看爸爸做菜作文200字——皮皮作文网

这天爸爸给我做了美味的酱炒白菜，我仔细地观察起来。

爸爸把先把菜根切断，把菜叶轻轻撕下，放在碗中泡着，白菜叶上的灰尘和污点在水中打转，大约过了十分钟，干净的白菜被打捞起来。然后放在菜板上，切成一块一块的，不过如果直接切下去，切出的部分不太均匀，爸爸就用片切的方法切下来。接着爸爸将白菜和葱蒜等多种配料一起下锅，锅边放着鸡精，酱盐等调料，用锅铲将这些菜翻来翻去，让白菜的水分少炒干，炒干后的白菜明显比以前小了许多，最后我将白菜盛出来，菜的边上都变成了黄色，一口下去滑而不腻，非常美味。

这次观察爸爸炒白菜，让我体会到了他的辛苦。