做鸡米花作文200字——皮皮作文网

我对正在收拾客厅的妈妈说：“我想吃KFC鸡米花”，妈妈笑着说：“今天我做给你吃”，我疑惑地说：“你会吗？”妈妈胸有成竹地说：“会，而且比KFC的还要好吃”，我一听高兴地手舞足蹈。

妈妈先把鸡脯肉用刀轻轻拍了几下，再把鸡肉切成小块放进碗里，接着挤进几滴柠檬汁和姜汁，放些盐、蛋清和淀粉把鸡肉淹一会儿。过了大约半小时，妈妈把蛋黄打散，然后把小块鸡肉在蛋黄液里泡一下，再放进面粉盘裹上一层白外衣，最后放入油锅里炸。

一会儿金黄的鸡米花做好了，沾上番茄酱吃了一口，又脆又香太好吃了。