青椒土豆丝我的最爱作文300字

星期天,妈妈在家准备给我做我最爱吃的青椒土豆丝。

妈妈挑选几个又大又黄的土豆,洗干净去皮后,切成细细的丝,然后把切好的土豆丝用水洗几遍。妈妈说这样炒出的土豆丝好看又好吃。妈妈把青椒、大葱和姜洗净切丝,大蒜切成片。

开始炒菜了。妈妈把锅放在燃气灶上,打开燃气,锅烧热把油倒入锅。不一会儿,锅里起了油烟,发出“滋滋” 的响声,妈妈把切好的葱姜蒜放入锅,葱花变黄……闻到一股香味,把土豆丝倒进锅里,用锅铲不停地翻炒。过了几分钟,妈妈又把青椒丝放进锅里,又翻炒了几下,放上适当的醋和酱油,土豆丝和青椒油光光的。这时,妈妈又放了点儿盐和鸡精,一起翻炒……好了,美味的青椒土豆丝就出锅了。哇!还没吃口水就要流出来了,闻着好香啊!

啊!太好吃了,看着盘中金黄色的土豆丝和青青的辣椒丝,我真想一口气把它吃光。

妈妈看着特爱吃的我,开心地笑了!