学做蛋炒饭

吃着可口的蛋炒饭,我觉得世上无难事,只怕有心人。

我的肚子“咕噜咕噜”唱起了“空城计”,我对妈妈说:“中午我来掌勺,我要学做蛋炒饭。”因为妈妈做的蛋炒饭,太美味了,让我念念不忘。

首先,我把蛋壳敲碎,蛋滚进碗里,我用筷子搅拌。接着,我点上火,倒上油,等油热了,我知道该把白米饭倒进锅里,可是我又怕油溅起来烫伤我,我犹豫着迟迟不敢倒。妈妈在旁边着急地催促:“快把饭放进去,不然油要燃起来了。”我硬着头皮把饭倒进油锅里,把搅匀的蛋液也放进去,不停地翻炒。我手忙脚乱地炒着,不小心把饭炒得满灶台都是。炒到饭差不多干了,我稍稍撒了一点盐。黄灿灿、香喷喷的蛋炒饭出锅了。好香啊!觉得比妈妈做的还美味。