家乡的特产作文400字——皮皮作文网

【第1篇】

我的家乡是四川广安，邓小平爷爷就出生在那里。我的家乡的特产有：盐皮蛋、烘糕、白酒、松针茶......我最喜欢的是松针茶。

松针茶生长在广安华蓥山上，吸山川之灵气、日月之精华。它的外形如条索细紧圆直的细针，色泽翠绿，白豪显露，汤色清澈明亮香气清爽，滋味鲜醇，叶底嫩匀明亮。

它还会变魔术呢。它开始的叶子如针，我把它放在长长的玻璃杯里面，用滚开的水“哗啦哗啦”的倒进去，不一会儿，叶子就“大方”起来了，叶子张开圆圆扁扁的“小肚子”了。只要你一把鼻子放上去闻，一股清新的香气流遍你的全身，让你回味无穷。松针茶有许多的种类，能满足各种茶客的各种口味需求！松针茶也曾经获得了许多的奖项呢！如：2000年获得中国国际茶业博览会金奖。

说得这里，大家都想喝了吧？那就快点去我的家乡吧，一来可以去小平爷爷的故居转转，二来可以去有“小峨眉”之称的华蓥山上一睹当年“双枪老太婆”的风采，体验当年地下工作者生活战斗过的地方！最重要的是你可以品尝到最正宗的松针茶！

【第2篇】

我的家乡在驻马店，那里以生产小磨香油而著名。驻马店的小磨香油具有清澈莹亮、油质醇正的特点，属万般食用油之首，堪称绝佳的烹调用料，也是每家每户餐桌上必不可少的调味品。

小磨香油采用低温水代法制取，原料当然是最具特色的当地特产之一——芝麻。芝麻本身含有一种天然抗氧化物质芝麻酚，芝麻酚具有浓郁的芳香气味，所以小磨香油才会这么香。小磨香油在低温制取的过程中，其所含的营养成分也不易被流失，因此小磨香油的营养价值比较高。

小磨香油也叫芝麻油，古称胡麻，现在又称香油、麻油。因油的加工工艺不同，香油也可以分为两种油：机制香油和小磨香油。小磨香油的历史十分悠久，据《史记》中记载：早在三国时代，我国的劳动人民就掌握了用芝麻制香油的技术了。南北朝时，香油已经广泛地用于餐饮了。到了唐宋年间，香油被人们视为上等的食品植物油，应用更加广泛了。驻马店一带制做小磨香油，在明朝也有一些记载。到了清初，驻马店小磨香油竟成了宫廷供品，香油生产早已成了规模，几乎村村都有“油坊”，家家都有“油匠”，就这样慢慢地形成了香油饮食文化，小磨香油也从此“名声大震”，受到许多人的喜爱与称赞。驻马店也因此有了“天中芝麻王”、“芝麻王国”、“中原油库”的美称。

小磨香油不但历史悠久，而且食用后对身体有益，其含有丰富的维生素和丰富的亚油酸，可以延缓衰老、保护血管、润肠通便、减轻烟酒毒害，还可以保护嗓子。听爸爸说，他小时候虽然生活在生产小磨香油的地方——驻马店，但是却常常吃不到香油，那时候经济条件不好，一瓶小磨香油在家里显得非常珍贵，往往要吃上大半年。现在，人们的经济水平提高了，小磨香油也越来越普及了。盛夏，走在老家的田间小路上，常常看到纯白色的芝麻花开放在田野，看着它们随风摇曳，我似乎闻到了小磨香油那醇香的味道。

啊！我爱你，家乡的小磨香油，但我更爱它的出生地——驻马店。

【第3篇】

在我美丽的家乡-----绍兴，有许许多多好吃的特产。今天就由我来为大家做一个介绍吧！　

首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的，有人喜欢有人怕。不用我说，你也应该知道了吧！对了，那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊，无论清蒸还是油炸，吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来绍兴旅游，总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。　

接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样？不说你当然也猜到了！那就是闻名中外的绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了，是用清清的鉴湖水精心酿制而成，芬芳醇厚，色香味俱佳，还被誉为“东方名酒之冠”呢！　

现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的，黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上，总少不了一碗用霉干菜做成的汤，不仅解渴，还能防暑呢！　

家乡的特产还有很多，比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样，流口水了吧？那就快来我的家乡来尝一尝吧！保准你来了就不肯走了！

【第4篇】

我的家乡在美丽的山城——重庆，重庆有许多的特产，我都吃过：江津米花糖、合川桃片、磁器口陈麻花、重庆火锅和怪味胡豆……。其中让我又爱又恨的特产是怪味胡豆。

为什么会这样说呢？

怪味胡豆是由优质的蚕豆、白砂糖、植物油、麦芽糖、甜面酱、食用盐、辣椒、花椒等各种配料经过选 豆、浸泡、切豆、油炸、热糖裹衣等严格的工艺制作而成。曾获得“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”等各种奖项。

怪味胡豆的形状像桑甚，更像许多豆子都披上了一层金黄的外衣！我拿了一颗放进嘴里轻轻一咬，满嘴都是麻、辣、咸、甜的味道，又香又脆，让人口齿留香、回味无穷，吃了还想吃，让人停止不了对它的喜爱，所以人们给它取名叫“怪味胡豆”。

怪味胡豆不仅是一种休闲食品，还是一种赠送给亲朋好友的礼品。欢迎大家来我的家乡——重庆来品尝怪味胡豆。