我家乡的春节作文300字

【第1篇】

春节快要到了,这是一个开心、祥和的节日。而且,每到这时,大街小巷都热闹起来,家家团聚在一起,感受着节日的快乐。

过年前,家家户户都忙忙碌碌的,有的在买年货,有的在扫灰尘,把不愉快的事情都扫出门去,把幸福和欢乐留在过去的一年。还有的在忙着贴春联、贴福字。春联都是红色的,这象征着人们在新的一年里红红火火,每个地区福字的贴法也不一样,有的地区把福字倒着贴,意思是福到了。

一 切都忙完了之后,我和妈妈就静静的等待着除夕夜的到来。北方地区过年晚上必不可少的主食是饺子。包饺子要先和面,和面的“和”,是“合”的谐音。“饺”和 “交”也是谐音。“合”和“交”代表着团聚和合欢。听老师说,“交子”是古代最早的钱币,“交子”和“饺子”的读音差不多,所以饺子代表着财源滚滚,来年 要好运了。

这就是我家乡的春节,你们那里是怎样过这个传统节日呢?

【第2篇】

家乡的春节

我家春节最隆重的时刻就是包饺子,全家坐在一起,边包着饺子边谈着话,那叫一个其乐融融。

准备好猪肉、韭菜和芹菜,猪肉剁碎,韭菜切段,芹菜切碎,制成饺子馅,面皮包起来就大功告成了。说起来简单,但做起来可不容易,光是剁馅就够磨人的了,开始的时候感觉还挺兴奋的,但是越剁越没意思。有一次,一不小心,差点剁到我手指!吓得我冷汗都冒出来了,随后脊背一直发凉,只好打起精神来认真剁,还要注意力道和饺子馅的松紧程度,真是太难了!

经过了漫长的“一个世纪”后,终于剁好了,开始包饺子了!本以为能好好松一口气时,现实又狠狠地打了我的脸。面前“饺子皮山”到底要什么时候才能包完呀!转身看见一旁的妈妈已经开始包了,我也不甘示弱,抓起饺皮就开始包了起来。

我有模有样地拿起饺子皮,挑起了一大块馅就扔到了饺子皮上,一只手沾了点水,按在饺子皮的边缘,将两边一合,突然饺子皮因为起负荷而散开了,没办法,从哪摔倒就从哪爬起来吧!经历了一连好几个饺子的教训,我也渐渐掌握了技巧。先将一个饺子皮平摊在手掌中间,再放上一些馅,千万要注意不能放太多,不然又会造成刚才的局面。就这样一个一个饱满的饺子“横空出世”了!

饺子上桌了,吃着又香又辣的饺子,不由想起来饺子的创始人张仲景,没有他的发明创造,可能就无法度过一个快乐的春节了!