第一次炒菜作文300字——皮皮作文网

【第9篇】

快中午了，妈妈却一直在厨房里，我在门外焦急的问：“妈妈，你什么时候出来陪我玩呀？”妈妈不耐烦的说：我得赶紧做饭，一会你还要去上英语课呢。“我无奈的回到房间去了。

刚回到房间没多久，妈妈就叫了我一声：“月月，要不你来帮妈妈做点事吧？”我开心的说：“好呀好呀。”三步并作两步跑进了厨房。妈妈把洗好的空心菜交给我，然后又帮我把油倒进锅里，我看见锅里的油就开始紧张起来，不由自主的后退一步，妈妈说“别怕，我陪着你一起炒。”

油有点热了，妈妈说“可以了”，我把手里的空心菜小心翼翼的放进锅里，只听见“吱吱怦怦”的声音，吓得我捂着耳朵跑了出去，妈妈跑出来把锅铲放我手上说“快进去翻炒。”我只好按照妈妈讲给我的方法快速的翻炒了两下，然后把火关小放了一勺盐，又翻炒了两下，把火关掉，把菜装进了盘子里。我尝了尝，觉得很一般，但爸爸说我能炒成这样已经很不错了。

【第10篇】

暑假里的一天，妈妈居然破天荒地的要让我学炒菜。说什么？这么大了，却只会炸鸡腿。表妹才九岁，什么都会。做包子包饺子炸油条……哎，这句话重复了N遍。太烦了，好吧！  妈妈准备了一些油菜，让我洗一下。等我洗好，倒点油下去。只见啪的一声。油在锅中沸腾。

过了一会儿油熟了，我把火开大一点。接着把油菜倒进去，可又怕溅到自己，我只好硬着头皮，分数的把油菜倒进去。只见喷起好多油花。我过去把菜翻炒一下。可不管我怎么翻炒油菜，就是不听话，难道油太少了，我又倒了点油，可太多了。好吧，我急得像热锅上的蚂蚁团团转。怎么办？以前看妈妈他们，炒菜是很简单的，再不把油菜翻炒一下，就半生半熟了。  于是我把火关小一点。可以了，我过去继续翻炒。过了一会我放了点香菇下去。炒一会儿。最后放盐，味精，好了。

我原本觉得不可能成功的炒好油菜。可是我做得非常好。味道也挺不错的。跟妈妈的手艺差不多。有些事情不要一开始就想着失败。只要努力去做，什么事情都可以做好。妈妈把油菜放进去，尝了一口，夸我的手艺不错，我也继续吃，真好吃。 这毕竟是我最成功的一道菜，所以我觉得格外的香。

【第11篇】

尝试是很有意思的活动，它可能会成功，可能会失败，我以前做过一些尝试，现在还记忆犹新。

那天，我心血来潮，对妈妈说：“妈妈，让我动手做菜吧！”“可以，但只能做炒鸡蛋！”“耶！”我跳起来大叫。

我从冰箱拿出一个鸡蛋、一块黄油。从碗柜里拿出一个大碗、一瓶料酒。准备我平生的第一道菜。

我打开煤气灶，把锅架在上面，然后将黄油放进锅里，将黄油融化成液体，妈妈催道：“快打蛋，小鬼！”“老妈放心，小的自有妙计。”说着便开始打蛋，妈妈开始‘河东狮吼’：“这料酒是用来摆样子的？”“对对对，差点忘了”。我一不小心放多了。“少放一点，去去腥就可以了！”“你怎么这么烦那！”我心里想。

我放了一些油。过了一会又一会，终于，油热了，我把鸡蛋放进锅里，它像一朵金色的花儿一样，炒了几下，熟了，把它盛到盘子里。

我尝了一口，咸的，我没放盐啊！哦，原来黄油里有盐。

这次炒菜虽不理想，但过程最重要的！

【第12篇】

人生有许多的第一次，第一次骑车，第一次演讲第一次买菜，第一次当家······今天我就来给大家唠唠我第一次炒菜的经历。

我最喜欢吃的一道菜西红柿炒蛋，它不仅颜色鲜艳，而且营养丰富，只要一闻到它的香味，我就会垂涎欲滴。妈妈想教我这一道菜，以后只要我想吃的话，就可以自己做了。

开始做了，妈妈告诉我，做西红柿炒蛋是有先后顺序的。她让我先拿来两个红灯笼似的熟西红柿，用清水反复清洗后切成几瓣桔子一样的部分，放在盘子中代用，然后妈妈又让我拿来两个鸡蛋，在盘子的边缘轻轻一磕，双手在裂口处一掰，使蛋清和蛋黄落入盘中，拿出一双筷子，反复反复地搅拌均匀，成为粘粘的糊状。

一切准备就绪，打开煤气灶，倒上油，只听见“啪嗒 啪嗒”地溅了起来，吓得我直退了好几步，妈妈见了，笑着将蛋倒进倒进锅里，“吱—吱”一声鸡蛋被烫得变了脸色都变了，由淡黄色成了金黄色，浓郁的蛋香味扑鼻而来，翻炒几下后，妈妈又让我将西红柿放入锅中，用铲子来回翻炒，那酸溜溜的西红柿味也就飘溢出来了，炒了一会儿，妈妈又让我加了少许白糖、盐和香葱，添上一些水，盖上锅盖，煮了一会儿。最后，用铲子将西红柿和蛋盛入盘中，一盘香喷喷的西红柿炒蛋就出锅了。

开饭了，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的，同时体会到成功的喜悦，同时也感觉到了爸爸妈妈每天做菜的辛苦。

【第13篇】

打开记忆的闸门，里面装着许多的事情，但是有一件事让我永生难忘。  

那是一个炎热的夏天，太阳把大地晒出一道道“伤痕”；小狗热得吐舌头；知了热得直叫“知了知了”。我着急地想：家里没有人做菜，看来我得大展伸手了。  

我掏出一个蛋打在锅里，雪白的蛋白和金黄蛋黄融合一体，真是锦上添花。可是好景不长，当我俯下身拿花生油时，鸡蛋像炸开了锅一样狂点“火炮”射向我。我忙拿起盘子当“挡箭牌”，可是一粒黄点飞溅在我手上，我疼得尖叫“救命呀！”疼得直打滚，眼神中流出一丝悲痛的光……  

我仿佛看到妈妈严厉的目光和家人们的痛打，我仿佛听到了妈妈的指责：“你不会炒菜就别炒！知道我有多担心吗……”  

不知不觉，一转眼那蛋已经成了一堆烂糊，我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，这时，我的“救星”奶奶回来了，我情不自禁地扑进奶奶的怀抱。“没事了。”奶奶安慰道。  

炒菜让我明白，凡事都有“第一次”，我们要在“第一次”中成长。  

老师点评：全文综合运用多种写人的方法从动作、语言、心理、神态、声音、目光等方面生动表现人的特点。

【第14篇】

今天，我和妈妈在超市里买了五个番茄和一斤鸡蛋，准备中午炒给我吃，因为我特别喜欢吃番茄炒鸡蛋。

回到家，我就洗完手等妈妈说要求。妈妈说：“先拿了三个番茄和两个鸡蛋，把番茄洗干净。”我听了妈妈说的话，洗完番茄我就开始切了，我以前看见妈妈切过番茄，我拿起刀，自信地切了下去，妈妈看了，竖起了大拇指。

开始炒菜了，我拿起切好的番茄正想倒下锅去，可被妈妈一把拦住了我，说：“你鸡蛋弄了没？”我小声地说：“没有。”刚说完这一句，我赶紧去打蛋，妈妈说：“番茄生的熟的都可以吃，但是鸡蛋就不一样了，应该先放鸡蛋才对，如果你以后放鸡蛋的话，鸡蛋不会熟，反而番茄会炒焦。”听了妈妈这一番话，我渐渐明白了。我炒了又炒，把蕃茄汁都炒出来了，接着就是放调料，妈妈说只要放一点点盐就可以了。

我开始装盘了，红黄相间的番茄炒蛋看起来就很好吃，妈妈说：“还可以吧，继续加油！”

功夫不负有心人，我的努力最终没有白费。

老师点评：真实的体验，详细的叙写层次清楚，叙写分明。

【第15篇】

今天，我做完作业，无所事事，正好妈妈在厨房做饭，我就心想:妈妈每天都做饭，那么辛苦，今天我就来帮妈妈炒菜吧！

我就跑到厨房主动对妈妈说:“妈妈，今天中午的菜我来帮您做吧！”妈妈听了开心地说:“好呀！我来教你做吧！咱们先做最简单的炒土豆丝吧！"

首先把土豆拿到水龙头下洗干净，再把皮削掉，然后切成细丝，在用水淘两遍，然后在锅里放点儿油，等油烧热了，把土豆放到锅里开始炒。最后，在土豆快要熟的时候放点儿盐和味精，再倒一点儿醋，再炒两下，把土豆倒在盘子里。好了，大功告成，一盘香喷喷的土豆丝做好了。

炒完了土豆丝，我的心里感到了一阵阵暖意，原来妈妈炒一个看着简单又普通的菜，过程却这么复杂，“妈妈，您辛苦了！”

妈妈每天要操持那么多家务，还要关心我的学习，我心里暗暗下定决心:以后一定要好好学习，不让妈妈在学习上给我操心，有空就帮妈妈干家务，让妈妈多休息一会儿。