酿葡萄酒作文300字

【第1篇】

“哇!真香啊”!一缕幽香环绕着我,知道这是什么吗?这就是流芳千古纯手工自制的葡萄酒!

我相信在坐的各位应该都没有尝过自己酿制的葡萄酒吧,肯定也不知道怎样自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的时间比较长,大概要一个半月。下面就是我妈妈做葡萄酒的全过程。

好!陈威“大师”来传授大密技了,材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。对了!还要一个滤网。第一步:把许多洗干净的葡萄放入事先准备好了的大盆里。 第二步:加些白糖在大盆内,再把葡萄全部捏破。第三步:把捏破的葡萄放入瓶子里,记住,不能装得太满,盖子也不能拧得太紧,发酵一个月。第四步:把发酵一 个月后的葡萄用滤网把汁水滤出来再发酵半个月就好了。

我这儿还有一个小贴士,是我对在坐的一个小小的关怀,嘻嘻,我希望大家一定不要在开车之前喝,我估计了一下,这自制的葡萄酒少说也有十几度!喝酒去驾车,就属于酒驾,是违章的。

现在,我们家的葡萄酒已经酿好了,打开盖子,就有香味徐徐飘出,如果你也禁不住诱惑的话,那就快去酿吧!

【第2篇】

晚上我跟爸爸、妈妈去吃饭,在路上爸爸说他会酿葡萄酒。爸爸说要准备4斤葡萄1斤白糖,一个密封的桶,还需要一个能装葡萄汁的盆就OK了。吃完饭后,我们到了超市里爸爸把要买的东西都买好了,先是买了4斤葡萄,1斤白糖,盆和桶家里本身就有。买完东西我们就回到家里开始酿酒,我先是问爸爸:"要不要加酒精?"爸爸说:"不用,葡萄发酵以后自己就有酒精了,不需要加。"然后我又问爸爸:"葡萄籽怎么办不能白白扔掉呀,妈妈要吃我也要吃的。葡萄籽对身体很好,爸爸你要吃吗?"

接下来我们就动手做了,爸爸先把葡萄洗好再放进盆里,一把一把地把它捏脆,葡萄汁出来了是绿色。我也动手捏了捏,感觉手冰冰的,手感很好,我很想喝一口。然后爸爸叫妈妈倒糖,妈妈倒呀倒,倒呀倒,白糖在盆里堆积如山,如果换个成语来说就是"堆积成岛",因为是在葡萄汁盆里的,看起来就像一个白白的岛。爸爸把白糖弄融化,然后把葡萄皮大把大把装进事先准备好的密封玻璃瓶里,再倒上葡萄汁,装满了两大瓶。爸爸把盖子擦干净,把盖子盖上,把它放到厨房里发酵就大功告成了。就等着我过生日的那天喝了。

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