蒸鲈鱼作文300字
作者:小丸子 时间:2015-08-16 16:58:06 我要投稿!
你们肯定都吃过蒸鱼吧,下面,我就来跟大家说说蒸鱼的诀窍吧!
首先,得买一条新鲜的鲈鱼,把鱼肚子破开,将内脏扒掉,再用清水洗干净,然后,把鱼身上的鳞片刮干净后用盐把鱼的里外都抹上,等十分中,让盐进到肉里,在这十分钟里,我们可以先切姜片和葱,再接着,用清水轻轻地洗干净,(你也可以不洗,但不洗会有点咸)然后将事先用温水泡过两个小时的香菇拿出来,切成片,塞到鱼肚子里,(记住,一定要用温水泡,用凉水泡不开,用热水会煮熟)也将姜片和葱段撒到鱼身上去腥,再然后,把鱼放到盘子里后,就可以放入蒸锅啦,要注意,时间也要控制好,要在七分钟左右,如果你想知道肉有没有熟,就用筷子在鱼身上戳一下,如果出现了一个洞,那就代表熟了。
刚出蒸锅的鲈鱼鲜香可口,肉质嫩滑,一股咸香的味道触动味蕾,挑战味蕾的极限。
现在知道蒸鲈鱼怎么做了吧,大家可以试着做一做哦!
首先,得买一条新鲜的鲈鱼,把鱼肚子破开,将内脏扒掉,再用清水洗干净,然后,把鱼身上的鳞片刮干净后用盐把鱼的里外都抹上,等十分中,让盐进到肉里,在这十分钟里,我们可以先切姜片和葱,再接着,用清水轻轻地洗干净,(你也可以不洗,但不洗会有点咸)然后将事先用温水泡过两个小时的香菇拿出来,切成片,塞到鱼肚子里,(记住,一定要用温水泡,用凉水泡不开,用热水会煮熟)也将姜片和葱段撒到鱼身上去腥,再然后,把鱼放到盘子里后,就可以放入蒸锅啦,要注意,时间也要控制好,要在七分钟左右,如果你想知道肉有没有熟,就用筷子在鱼身上戳一下,如果出现了一个洞,那就代表熟了。
刚出蒸锅的鲈鱼鲜香可口,肉质嫩滑,一股咸香的味道触动味蕾,挑战味蕾的极限。
现在知道蒸鲈鱼怎么做了吧,大家可以试着做一做哦!