年夜饭500字作文五年级

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”在除夕之夜,无论相隔多远,工作多忙,大家都希望和自己的亲人们相聚在一起,吃团圆饭。

在大年三十前夕,我们都会组织一次点菜活动,而每次不管提出什么菜都能做出来,这也是爸爸妈妈的厉害之处。他们不仅能做出来,而且色香味俱全,特别好吃,定好菜单后,我们会把菜谱打出来,照着时参照的菜谱买食材,就这样我们在最后一天做好了充足准备。

除夕之夜的年夜饭是很讲究的,年夜饭里必须有一道鱼,而鱼则代表着年年有余,财源广进。今年的年夜饭里的鱼,我让妈妈做她做拿手的松鼠鱼,这可是我最爱吃的鱼了,松鼠鱼炸过之后,吃起来脆脆的,酸甜口味很是美味,这也是妈妈成名菜,也是她炫耀的资本,我们全家只有妈妈会做。

我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责,妈妈是总设计,爸爸今年是厨师长,我是跑腿小工,帮着跑腿,还有偷吃。爸爸今年还做了他拿手的黄焖羊肉,羊肉是都是爸爸妈妈从牧区拉回来的草原羊,羊肉可以说不只有一种吃法,可炖、可炒、可涮,但我只会做清炖羊肉,不用放多余的调料,只需要放盐还有葱姜蒜,再放入萝卜,这样就是美味的炖羊肉了,喝羊肉汤时撒上一些香菜,真是色香味俱全呀。

今年的夜饭准备了六凉六热一汤,而我们家凉菜呢,一般都是由奶奶做的,奶奶拌的凉菜,那可是十里飘香的。爸爸的热菜有红烧狮子头、剁椒鱼头、蒜蓉粉丝虾、黄焖羊肉等。

欢声笑语在除夕的年夜饭上荡漾着。