部编版四年级上册第三单元习作500字——皮皮作文网

小豆芽成长记

每次在餐厅吃饭的时候，我们总会看到一道：青椒炒豆芽。我就一直很好奇，绿豆芽到底是啥做的呢？今天，我终于有机会知道这个秘密了，就让我带你去看看吧。

首先，我准备了一个透明的玻璃小碗，在碗里装上了干净的水和圆圆的小绿豆，水要漫过绿豆，泡上一晚上。第二天，我给豆子换了一碗水，只见绿豆一个个白白胖胖的身体撑破了它们那绿油油的军装，像一粒粒珍珠。不知它们明天会变成什么样子。

第三天早晨，我兴奋地从床上跳了下来，去看看我的小豆子。今天绿豆的外衣大部分已经脱落了，露出了白嫩嫩、胖嘟嘟的身体，它们的绿衣有的飘在水面上，有的沉在水底。第四天的绿豆只有一个还被绿军装紧紧地包裹着，其他的皮已经脱落了，掉皮的绿豆被分成了两瓣，中间还伸出了一根小芽，那芽白白的、细细的、弯弯的。

第五天，我往豆子上稍微洒上一点点水，再盖上湿毛巾。等我下午回到家，轻手轻脚地揭开那神秘的面纱，哇！神速啊！豆皮开花了，豆芽都快三厘米了。第六天，豆芽把头上的“绿帽子”都顶掉了，露出了白白嫩嫩的茎，好像一掐就能掐出水来，真想咬上一口。

又过了两天，豆芽有八厘米高了，此时，还长出了根须和两片嫩绿的小叶，绿油油的，看起来非常健康。

豆芽终于可以吃了，把我这“小吃货”馋得直搓手掌，中午就让阿姨炒了一盘鲜鲜脆脆的青椒炒绿豆芽，真好吃！