下面条作文400字——皮皮作文网

放暑假了，我在家中无所事事，早上总是睡过头，一连几天都买不到早点吃。妈妈说：“跟我学学如何下面条吧。”我答应了。

可是我又有点担心，要是把面煮糊了怎么办呢？我可是从来没下过厨房呀！为此妈妈总说我笨头笨脑，为了在妈妈面前撑撑面子，我只好进了厨房。

妈妈当总指挥，“下令”道：“先拿瓷盆接大半盆水来，放到电磁炉上，煮沸；然后煮水的时间里配作料。”我急匆匆地拿了一个碗，“加哪些作料？”“油，盐，老抽，味精，鸡精，胡椒粉、葱花。”我又投入到新一轮的“战斗”中。“呀，糟了，老抽放多了。”我惊慌失措道。此时，盆里的水又开了。妈妈很镇定，她叫我把面条放入水中，自己来处理老抽。我手忙脚乱地把面条放进“泡泡溅”的沸水里，妈妈已经检查过我配齐的作料了，“为了让面条松软好吃，你可以在煮沸的面汤中不时加些冷水，”妈妈一边示范一边说。最后，我笨拙地将面条捞出放在碗中一搅拌。哇塞，色香味俱全，哈哈，没想到自己第一次厨房“大作”居然这么好吃！

我的心早就乐开了花，妈妈再也不会说我笨啦！以后我还要学着下泥鳅面、青椒肉丝面呢！