小小美食家作文400字——皮皮作文网

说起美食来，就得先问问我这个小吃货，因为我爸爸和妈妈都是大吃货，走到哪里都带着我，所以耳濡目染，我就成了小吃货，这对我来说可是个享受呢！

美食，就是给我三天三夜也说不完啊，可我最爱最爱的那就是螃蟹了，秋季正是吃螃蟹的时候，我一想起螃蟹，口水就直流三千尺。每年夏天一过，我就吵着问爸爸：“爸爸，什么时候可以吃螃蟹呀？”爸爸回答说：“哎呀，小吃货，我比你还着急呢！”

终于可以吃螃蟹了，蒸它的时间不能过长，爸爸说：“锅里冒气后，8-10分钟就可以了，揭开锅盖，先闻到一股香味，只见一只只螃蟹变成了金黄的颜色，像一个个大月饼，口水都不够流了，我刚想拿出一只螃蟹，“哎呦！真烫呀！”真是心急吃不了热螃蟹啊！但是在吃前要准备醋、生姜丝，爸爸说放点白糖在醋里面，提鲜味道会更好，掰开壳就一阵阵蟹黄味朝我飘来，这可是螃蟹的精华所在，它不但味香，鲜美而且营养价值高。吃蟹脚就比较麻烦了，不小心还会伤到嘴巴，每次都是爸爸妈妈为我弄好，放在醋里面蘸一下，然后放到嘴里，慢慢品尝。这种充满爱的味道好得无法用言语形容，吃了还想吃，美味极了，让人回味无穷。

北宋的大吃货苏东坡就说过：“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。”爱美食的小伙伴们，快点来江西吧，赏庐山风景，吃肥美螃蟹。军山湖的螃蟹可是很有名的哦！