杀鱼作文400字

【第1篇】

今天,爷爷弄来了两条草鱼,我和爸爸赶紧去爷爷家拿一条腌着吃。一路上我高兴得不得了,心想:我又有口福了,草鱼的肉可是很鲜美的,腌了,就更可口了!

到家里的院子了,杀鱼喽!要说杀草鱼,我也是从未见到过的,嘻嘻,我还能饱饱眼福呢!

爸爸拿出一把雪亮锋利的大剪刀,先从鱼的鱼鳞下手,之间爸爸用剪刀的一面熟练地刮着鱼鳞,银色的鱼鳞在阳光的照耀下,显得更加美丽,光芒四射,好似散落一地的碎银。

第二步,剖开鱼背。草鱼跟其他小鱼它是从背上剖开的,至于到底是为什么,我也不知道。剪开的时候“咔嚓咔嚓”的声音很大,或许是因为它的鱼皮比较厚实吧!

咦?被剪开的鱼怎么没出血啊?这令我万分不解,难道草鱼没血?难道它的血已经被爷爷放掉了?……我真不知道我这到底是奇思妙想还是胡思乱想。

我带着疑问等到了下一个环节:挖内脏。爸爸一刻不停地挖着,一会儿拎肠子,一会儿取心肝。额,这……哦,原来是这样,草鱼的血还在心脏哪儿呢!

接下来,爸爸把鱼鳃给挖了,鱼油给擦了,鱼肚皮也洗了。杀鱼这个工程也就完成了。

【第2篇】

今天爸爸带回来一条超大的鱼,大概有一米多长,估计重量有几十斤重。鱼身上散发出一种乌青的光芒,嘴巴有点微尖,细看还有几颗尖牙外露。我想这鱼在海中肯定也是称霸一方的。

我跟着爸爸到楼下看怎么处理这条鱼。老爸告诉我这是条野生米鱼,现在野生米鱼长的这么大很难得的。他说等下把鱼头砍下来做汤,鱼身上的肉用盐浸泡一下做咸鱼。老爸先用菜刀的顶端把鱼鳞去掉,一片片鱼鳞掉下来有硬币这么大。然后把鱼肚子剖开,我以为鱼肚子里有很多东西,谁知只有一根不大的肚肠,但有一大条黄色的东西吸引了我,摸上去很有厚实感。我问老爸这东西是什么,老爸告诉我这是好东西,很补的,叫“米鱼膏”。哈哈,其实就是鱼瓢。鱼在水中的上浮和下沉就靠这东西,老爸告诉我科学家就靠这发明了潜水艇。

处理好了这些,爸爸把鱼头砍下来。哇,这头也太大了吧,我想这一餐肯定是吃不完的。然后爸爸把鱼身子切成一块块的,大约2CM的厚度。

看看很简单,但我见爸爸已是满头大汗,我想这肯定很费力气。整个杀鱼的过程我知道了,等我力气大了我想亲自操刀一下。



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