春节的黄粑作文400字——皮皮作文网

公历早已是二零一五年的阳春时节，而农历任然在二零一五年的新年。我隐隐约约地看见二零一四远远约约地离去，而二零一五轻轻地踏着脚步的节拍悄悄地走来。真想说一句：“再见二零一四，你好二零一五!”

听外婆说，今年过年要吃黄粑。我百思不解地问：“外婆，为什么新年要吃黄粑？”外婆笑了笑，抚摸着我的头，亲切地说：“黄粑也是中华人民的习俗，如端午节吃粽子，中秋节吃糍粑，新年吃黄粑等。不如，你和我一起做黄粑吧？”我爽快的答应了。

材料：黄粑叶，黄糖，糯米，大米，再根据个人的爱好，加上大枣，猪油等。步骤一：将黄粑叶先清洗过，再把叶子凉干。步骤二：把大米和糯米各一半，把大米淘洗干净，打成浆，把糯米煮七八分钟。步骤三：煮好后，将用大米打成的浆和煮好的糯米、黄糖、大枣、猪油混合在一起，成了果冻馅，再揉成长方形状，步骤四：摆好黄粑叶，开始包黄粑。把黄粑放在叶子中间，左右两边叶子抄拢，而且要紧，两头也往中间抄拢，再用白线捆号，系紧。步骤五：把黄粑放在锅里，蒸一两个小时，蒸好后，吃上一口，美味无穷啊！

我爱春节，更爱吃春节的黄粑。