“戚风”小妹作文400字——皮皮作文网

大家好！我是一个爱动手的小女孩。做戚风蛋糕是我最喜欢的一件事情。

我记得，去年我在奶奶家住了一段时间。“解锁”了几项新技能：插花、做家务、烤饼干和戚风蛋糕……其中，我最拿手的是做戚风蛋糕。

我是无意中在电视上看到了制做蛋糕的过程，于是就央求奶奶和我一起做蛋糕。一开始奶奶是反对的，觉得制作起来很复杂，我一遍遍的央求奶奶，终于答应了！

我们准备了鸡蛋、面粉、糖、色拉油、牛奶。首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，用打蛋器将蛋清打发，蛋黄加入白糖，打匀，在加入牛奶和色拉油打匀，然后放入面粉，搅拌成面糊，最后将打发好了的蛋清倒入面糊里，搅拌均匀，放入烤箱。

其实在制作过程中我也失败过好多次，最开始连蛋清和蛋黄分离都弄不好，有很多次把蛋清和蛋黄一起打入了盆中，导致了整个盆里的食材都要重新分离，后来经过反复练习，现在做起来算是得心应手了。

看到了松软可口的蛋糕，闻到了满屋飘香的味道，感到所有的努力都是值得的。吃着亲手制作的蛋糕，心理特别有成就感，爷爷、奶奶也夸我的蛋糕最好吃，夸我是爱动手的小才女！

哈哈，小伙伴们，你们是不是也想尝尝我做的戚风蛋糕呢？