春天的马兰头作文400字

马兰头又名马兰、马菜,长在田埂边上,又名红梗菜。南方以前叫鸡儿肠,北方的四川等地叫泥鳅串。马兰头生命力强,被割掉后,过不了多久又会“再生”。马兰头能吃,帮人体补充钙、铁、胡萝卜素等等人体必须的微量元素;还能治病,能治十来种病,

一个星期六,妈妈带上一个袋子、两把小锄,去挖马兰头。路上,我问妈妈,马兰头有什么特征?妈妈说,马兰头一群一群的,是群生植物,一些马兰头的根部,有些红色,这就是为什么叫“红梗菜”的原因,根部有些红,生长在田梗边。

“哇!马兰头!”我叫了一声。妈妈看了看,说,这个不是马兰头。“马兰头的叶子非常像爱心……”边说边走,妈妈突然叫了起来,“哇!马兰头”。

我蹲下了看,还真有一点像爱心,再放眼一看,天哪,要么不长,一长就是一大群啊!

“妈妈我不会挖,你示范一下啦!”妈妈把锄子放到菜根,微微挖掉一点根边的土,把叶子撩开一点,根露出来,一挖, OK,一颗完完整整的马兰头,摘下来了。

妈妈又去别的地方找马兰头了,我嘛,偷了一小会儿懒闲,一阵风吹来,马兰头点着头,发出阵阵清香。

晚上,我们家多了一道菜,马兰头。啊,马兰头,好吃又好玩。

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