做糯米饭作文400字——皮皮作文网

今天放学回家后，看见妈妈正准备做糯米饭，便迫不及待地过去瞧了瞧。因为糯米饭色香俱全，味道鲜美，我从小特喜欢吃，简直称得上情有独衷。

我在妈妈旁边认真地看了起来。妈妈见我好奇的样子，叫我也试试，我连忙答应。妈妈说：“先把糯米洗净后放在水里浸泡30分钟左右，把鲜肉、火腿、虾 仁、蚕豆、土豆等辅料准备好，特别需要准备一点红辣椒和香葱等配料，等过了30分钟，再来叫我。”妈妈说完后便离开了。我照着妈妈的话认真地准备着，可真 费了不少劲，虽然都是一些细活，也把我搞得满头大汗。

凑巧准备好的时候，30分钟过去了。妈妈又对我说：“用高压锅煮糯米饭比较适合，速度快，营养不流失，色香俱全”。具体做法是:把主、辅料放入高压 锅后，给高压锅里的糯米加水有讲究，用你的手掌平放到米面上，以水浸到手指缝为适宜。盖好盖子点火,一般5-6分钟就会喷气，这时不要急于关掉，而要将火 的温度调到低位继续，再过2-3分钟才能完全熄火。让高压锅的气嘴继续冒气，直至水蒸汽完全蒸发。这时，煮糯米饭的全过程基本告一段落，一锅香喷喷的糯米 饭就算做好了。我又一次照着妈妈的话做了起来，虽然有妈妈在边上指导，看似简单的工作也把我累得气喘吁吁。最终大功告成，半小时后一锅色、香、味俱全的糯 米饭呈现在大家面前。

我迫不及待地盛满一大碗，狼吞虎咽地吃起来，那样子令爸爸妈妈啼笑皆非。为了检验我的“成果”，“大馋猫”爸爸也津津有味地吃了起来，看上去感觉还不错……

这次生活中的小经历，虽然简单，却让我受益匪浅，收获良多。一是基本学会了做糯米饭，又增加了一项家用生活的小技术；二是让我深深体会到了妈妈的辛苦，年年月月日日如此，那得付出多少的汗水啊！