酱油不结冰的奥秘作文450字——皮皮作文网

夏天，家里的冰激凌没有了，于是我向妈妈提出要去超市买冰激凌，妈妈点点头说：“恩，干脆这次多买一点儿，省的下次再去，顺便再帮我买几袋酱油。”

“没问题.”我接过钱飞奔超市，不一会儿就购物完毕，我一边迫不及待拿出一根冰激凌吮着，一边非一般地跑回家，到了家，我怕冰激凌化了，就一起连袋子放进了冷冻室，才放心。

第二天晚上，我在看电视，在厨房做红烧肉的妈妈问我“璐璐，昨天我叫你买的酱油呢？”听妈妈一说，我才想起昨天太匆忙了，把酱油和冰激凌一起放到冷冻室了，糟糕，我估计酱油已经变成冰块了！

我立刻打开冰箱门，把第二层抽屉拉开从冰激凌旁边把酱油拿出来，真让人惊讶！酱油既然没有结冰，虽说袋子冰冰的，可是酱油还在里面软绵绵的晃动，跟我想的相差十万八千里，我赶紧把酱油给了妈妈。

最后我问妈妈酱油为什么放在冷冻室也不结冰，妈妈告诉我酱油含有相当多的食盐以及氨基酸，糖类，他的凝固点是-40度，而冰箱的冷冻室一般温度在-5度，理他凝固点远着呢，所以生活中不大看到酱油结冰。

这一点小小的失误却让我知道了一个科学道理我真高兴！