炸薯条作文500字

【第1篇】

众所周知, “麦当劳” 是一所世界著名的快餐连锁店. 我非常喜欢去麦当劳, 尤其是那里的薯条,每次吃完都总觉得意犹未尽。 不过到后来我发现麦当劳的薯条太贵了,一包大号的薯条也才只有一点点,不划算,所以也尽量忍住嘴馋,比较少去麦当劳了。有一天,姐姐说:“既然你那么喜欢吃薯条,干脆我们就自己做吧。”我听了非常高兴,一蹦三尺高,心里满满的都是期待。

 炸薯条当然先买原材料。我和姐姐来到附近的一家超市,挑了几个又大又圆的马铃薯,因为听说个头大的马铃薯吃起来比较爽口。回到家,我学着妈妈平时做饭的样子,系上围裙,戴上袖套。先把马铃薯去皮,切成条状,再放入锅里,放入水,浸没薯条,开始煮。大概煮到8分熟就可以熄火了。这时在另一口锅里放入油,浸满锅底,预热,不一会儿,等油开始发泡的时候,把一半八分熟的薯条倒入锅内,炸的过程中轻轻翻炒几下,约5分钟过后便可以起锅了。我偷偷地尝了尝,不料用筷子一夹就断了,怎么夹都夹不起来,姐姐说是因为我的火候没有控制好,薯条煮的太烂了。

第二次再炸的时候,我吸取了经验和教训,把火后调至中火便开始炸,很快,第二次炸的薯条便可以起锅了。我把薯条小心翼翼地装进碟子里,并均匀地撒上盐,怀着满心欢喜,静静地等待爸爸妈妈回来品尝。他们尝过后,都赞不绝口,连连称赞我手巧,我的心里也美滋滋的。

通过这次有意义的炸薯条,我认识到,只有尝试过失败,才能从失败中获得成功的经验,从而获得更多的成功的机会。

【第2篇】

我是一个地地道道的美食家,我吃过许多类美食,在油炸食品中,我最爱吃还是要数薯条了,薯条外酥里嫩,十分诱人,每次去德克士我首先点的就是薯条。

前几天,我在网上无意间看见一个教炸薯条的视频,因为我有勇于尝试的精神,看我视频的我决定要试一试。

第二天,我买来了马铃薯,又看了一片视频,一切都准备妥当之后,我便开始炸薯条了。

炸薯条首先给马铃薯削皮,我把马铃薯洗干净,用手指轻轻地刮,可我把手指甲都刮破了,也进展不快,凹凸处,我无论怎样刮,都不行。妈妈看见了,说:“哪里有用手指刮马铃薯皮的,应当用专门的刮皮刀来刮对于凹处的部分用牙签轻轻地一挑,凹处的皮顷刻被剔除了,这样马铃薯的皮就弄干净了。”第一步,完成后,我将实施第二步,第二步是切马铃薯,这对我来说可是难事,我学着妈妈切菜的样子,将马铃薯横放在切板上,朝中间一刀切下去,没想到这马铃薯调皮跑掉了,而刀被卡住了,我使出好大的劲才拔出来。我继续切起来,那马铃薯似乎听话了,慢慢地被我切成了条。妈妈叫我把薯条放入水盆里,用热水浸泡十几分钟。终于可以炸薯条了,我心里有些激动。我学着妈妈的样子围上围裙,先往锅里倒油,等油热了,再把薯条倒进油锅里,这时油锅里冒出许多小泡泡,不断发出“吱溜、吱溜”的声音,薯条渐渐变成黄色,我操起一把专门勺子,小心翼翼地翻了翻,谁知“啦”的一声,油溅到我身上。一会儿薯条全部变黄了,我关好煤气灶,用勺子将炸好的薯条舀起放到盘子里,旁边还放上了全家人爱吃的番茄酱。一家人吃着香喷喷的薯条,都夸我长大了,懂事了。我心里甜滋滋的。

【第3篇】

今天妹妹来我家玩,她对我说她很饿,我看到厨房里有几个大土豆,便想到了麦当劳的薯条。于是我说:“炸薯条吃吧。”妹妹也说:“好啊好啊,那就开始做吧。”

妈妈走了过来对我说:“扬扬,你和妹妹在厨房里干什么呢?”我说:“妹妹肚子饿了,我看见厨房里有几个大土豆就想做薯条吃。”妈妈说:“那你们赶快做吧,做好了也让我尝尝你们的“战利品”。” 我挑出一个最大的土豆,然后用一把钢勺刮干净土豆那一层薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平,我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于,费了九牛二虎之力,我终于把土豆的皮,弄干净了。接着,我拿来了切菜板和菜更麻烦的是,我按住土豆刚要切的时候,妹妹总是在说:“姐姐小心一点儿,小心一点儿。。。”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于,我忙了半天,才切出一大堆粗细不均土豆条。正当我要开始炸土豆条的时候,妈妈神不知鬼不觉地走了过来:“扬扬,要开始炸土豆了是吗?要先把土豆放在盐水里浸泡才可以,这样可以去掉里面的淀粉。”“哦,妈妈我知道了。”我对妈妈说。我先把薯条放在盐水里浸泡,再捞起泡好的薯条放到油锅里炸,油锅随着温度的升高,泡泡越来越多,五六分钟后,薯条变成了金黄金黄的,还飘出一阵阵香味,我就马上把火关了。这时在一旁的妹妹,已经开始流口水了。我把炸好的薯条拿出来,把薯条放在桌子上凉了一下就去叫妈妈和我们一起来吃薯条。我们三只“小馋猫”就这样津津有味地吃起了薯条。

这次,我不仅吃了美味的薯条还体验了生活,我好开心啊!