家乡的粽子作文500字——皮皮作文网

端午节是我国传统节日之一，在端午节这天人们都会吃粽子。

关于粽子，还有一个传说呢，在楚国灭亡的之时，屈原投江自杀，人们怕江中的鱼虾会伤害屈原的躯体，于是将随身携带的米糕投入江中，而这投入江中的米糕，便逐渐演变出了今天的粽子。

于是每到农历五月初五，人们都要吃粽子。家乡的粽需要三种材料，分别是糯米、红枣和粽叶。奶奶先用刷子把粽叶表面刷洗干净，然后拿出一个小盆把米放入里面，接上水用手反复搓洗，直到洗干净为止，接着奶奶把粽叶卷成三角形，用勺子挖上一勺米，放进去，最后放上一颗红枣，把口封住，用线绑起来，放到锅里煮几个小时后，便可出锅了。

打开锅盖，一股热气立马冲了出来，热气中掺杂着浓浓的香味，扑鼻而来，我解开线，扒开了粽叶，里面是白花花，香喷喷的糯米和红彤彤的枣子，咬一口下去，糯米又软又黏，十分润滑，一粒粒米如同一颗颗白色的珍珠，一旁的枣子散发出诱人的香味，像一颗红宝石，吃上一口使人回味无穷。

吃粽子有许多方法，可以煮、蒸、炸、煎……粽子还可以冻在冰箱里，长时间储存也可以，也可以作为礼物送给亲朋好友。

粽子你香甜可口，是端午节里的一道美味佳肴，也是人们心中喜爱的食品。我爱你家乡的粽子。