做蛋炒饭作文500字——皮皮作文网

【第1篇】

童年是一个梦，梦里有五彩缤纷的世界，童年是一幅画，画里有我们的喜怒哀乐，但是我的心中童年是一片沙滩，沙滩上的贝壳蕴藏着我一个个美丽多彩的童年。在童年的时候，我有一个能让你哈哈大笑的一道难题就是炒蛋炒饭。

一个阳光明媚的早晨，我懒洋洋地躺在被窝里，叮铃铃！叮铃铃！7点闹钟铃声准确无误地响起来，我十分不情愿地嘀咕着：“闹钟老弟，今天这么好的天气让我多睡一会。”闹钟老弟仿佛不厌其烦地说：“快快起床，你这个“大懒虫”，你不能这样浪费时间，快起来，去运动。”急促的铃声逼得我只好把耳朵捂住，可是还是不能抵挡住疯狂的闹钟声，无奈之下，我只有穿好衣服起床，睡眼惺忪的我走到客厅想去吃早饭，看到饭桌上没有食物，突然恍然大悟，老爸老妈今天有事情先出去了，哎，可是我肚子已经咕咕作响，好吧，我打算自己做一顿早餐。

那做什么吃的呢？我走到厨房，打开冰箱看到了两个鸡蛋和一碗冷饭，我想这怎么吃啊？忽然眼睛一亮，我急中生智，想起奶奶以前给我炒过香喷喷的蛋炒饭。我想看上去做法都蛮简单的，我也试试看，说不定做的更好呢。我立马行动起来，我打开了火，倒上了些油，可是先放饭还是先放鸡蛋下去呢？脑子蹦出一个想法，要不就简单一点一起放吧。火烧得很旺，我赶紧把鸡蛋打好，匆忙之中把蛋壳也参杂进去了，吱…吱… 油在不停地发出声响，我快速地把冷饭也放入热锅里，呼呼地翻炒起来。接着想要放味精，可是哪个是呢？盐、味精、糖都差不多呢，我想不管了，都放一点吧。最后我想应该放一点酱油，结果放下后才知道原来是陈年老醋，忙得我满头大汗，等我关掉火，蛋炒饭都变得黑乎乎的了，我鼓起勇气尝了一口，真是难吃。哎，白忙活了一场，原来看上去简单的事情，做起来可不简单，下次一定要请教奶奶。我只好饿着肚子乖乖地等大人回家。

看上去简单的蛋炒饭，做起来可真不简单呢。

【第2篇】

俗话说“只有亲自体验了，才会感觉到真正的甜美”。今天在家无聊，便打算亲自下厨，炒蛋炒饭。

我是初出茅庐，刚开始连打蛋花都笨手笨脚的。

按照爷爷的指导，我先将蛋往桌上一砸，然后打在碗中，但是不熟练，使我的这一个蛋“牺牲”了。

再一次打蛋时，才勉强打进碗中。最让我头疼的就是打蛋花了。我拿了双筷子在碗里猛拨着打蛋花，可就是打不出个样。以前，看爷爷打起蛋花，那是炉火纯青。看似简单的打蛋花，现在打起来怎么就这么难呢？

我只得选择最终决定，请奶奶帮忙手把手地教。

五分钟后，我已记住要诀。于是很快，蛋上出现了许多泡，蛋黄如漩涡般快速旋转。蛋花出来了。

我拿了根火腿肠，一手拿着火腿肠，一手拿把刀，切得不成形，但至少还是可以炒的。

炒饭开始，我打开火，然后放了点油，然后放入饭、蛋、火腿肠，炒了五分钟后，香味便突破了锅盖，飘进我的鼻子里。我迫不及待，赶忙关火，将蛋炒饭铲入碗中。

晚饭时间，细尝一口，味道又香又甜。感觉比平时爷爷炒的饭更加好吃。

看来，只有自己完成的事中才有那份独有的甜美啊。

【第3篇】

这是星期六的晚上，爸爸妈妈都不在家，我心想：今天我要自己做一碗蛋炒饭。

说做就做，我先从冰箱里拿了两个鸡蛋，小心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴！然后我又把它打在碗里，使劲的搅拌，等到让蛋清和蛋黄“合体”就完成了。可是我总是感觉差了一点什么东西。哦，对了！这可不能忘了我最爱吃的火腿肠啊！我立刻打开冰箱，拿出来了两根火腿肠，用刀切成一小片一小片的，装进一个小碗里。我又切好少许葱花。好了，准备工作就做完了。正式进入蛋炒饭程序。我在炉具上放好炒锅，拧开火，等锅烧热以后，倒入油，只听“哗啦啦”的一声，锅里冒起了许多小泡泡。油开始冒烟后，我小心翼翼地倒入搅拌好的蛋液。哇，蛋液一下炸开了花，真漂亮。我赶紧把快煎好的鸡蛋炒成蛋花，再用锅铲一铲，蛋饼成了两大块，就是变不成蛋花呀。眼看蛋越煎越老，我急中生智，把锅铲翻过来，一阵乱戳，蛋饼总算乖乖变成了蛋花。之后我又赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了，原来粘在一起的米饭，在我的翻炒下竟然乖乖的散开了，终于，饭、火腿肠和蛋和三为一了。而且越炒越松软，越炒越蓬松。一阵阵香味扑鼻而来。这时，我又以我多年看老妈炒蛋炒饭的经验下又加入少许鸡精、味精和少量盐，不停翻炒。

大约五分钟左右，撒放一些绿绿的葱花之后蛋炒饭就大功告成。看着自己做的蛋炒饭炒好了，心里美滋滋的。