挖荠菜作文500字

【第1篇】

上周六,阳光明媚,碧空中飘着朵朵白云,显得格外轻柔、清新。

吃过午饭,妹妹对我说:“哥哥,我们去挖野菜吧?”“挖什么野菜?”我好奇地问。妹妹歪着脑袋对我说:“挖荠菜啊!”我怀疑地问:“这时候会有荠菜?”妹妹理直气壮地说:“当然有了,昨天我就挖了好多呢!”

听姥姥说,过去挖野菜是为了填饱肚子。今天我们挖野菜可不同了,是到大自然中去寻找春天的信息。

我们提着篮子,拿着铁锹便出发了,一会儿就到了郊区的田边,好一派迷人的景色啊!绿油油的麦子被温暖的春风吹得好像波光粼粼的湖面,湿润的泥土散发出一阵阵清香。

田里的荠菜多得很,但都太小了。那些荠菜有的生长在土缝中,有的被嫩绿的麦苗掩盖着,根长长的,深深地扎在泥土里。我偶尔挖到一个比较大的,就炫耀起来。我顺着麦地仔细找。啊,一棵开花的荠菜,我兴奋地对伙伴们说:“贝贝,东东,快来看啊,一棵开花的!”她们朝这边跑来,看着开了花的荠菜,惊喜地叫道:“太好了,太好了。”只见那朵花有四五片花瓣,是白色的,里面有黄色的花蕊,在阳光的照耀下像一颗小星星一闪一闪的。我们挖得可起劲了,从中午一直挖到下午,挖了足足有一公斤,能包一顿饺子呢!平时大鱼大肉有些腻了,这回可要让姥姥尝尝鲜了。

我们提着荠菜迎着春风,愉快地唱着:“春天在哪里?春天在哪里……”

【第2篇】

星期六,风和日丽,我们一家准备去青山泉看望姨奶奶,顺便到田野里去挖荠菜。

坐了半个小时的车,我们终于到达了目的地。刚刚休息一会儿,妈妈就建议去挖荠菜。我也想尝试一下挖荠菜的乐趣,便和妈妈一起来到了农田里。

刚进入农田,一股新翻的泥土气息就迎面扑来,看着一畦畦绿油油麦苗,眼睛非常舒服。晒着春天柔暖的阳光在农田里挖荠菜,感觉真是太好了!妈妈说:“挖荠菜,不光为了享受它的美味,更在于寻找荠菜的过程。”

开始挖荠菜时,我总找不到,妈妈教我:“荠菜叶子呈锯齿状,绿中透紫,有一股特殊的香气。挖荠菜是慢功夫,要有耐心。”我走在田埂边,开始找荠菜。我小心翼翼地走,生怕踩到刚播种的庄稼。荠菜很狡猾,藏在草丛中和庄稼里,不仔细看是很难分辨出来的。有时荠菜会和杂草长在一起,为了不弄碎它,我只能用小铲子小心翼翼地把荠菜挖出来,再把它和杂草分离,抖一抖荠菜根上的土,再放入篮子中,这真是一项考验耐心的活。不知不觉,到了中午,我们就收获了满满一篮荠菜。

回到家,我查阅资料得知:荠菜的药用价值很高,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效,可谓全身都是宝。把荠菜洗净,做成荠菜饼、荠菜汤,或挂上面蒸、熟,再拌上香油、辣椒酱,那沁人心脾的清香真让人垂涎三尺。等到清明时,用开了花的老荠菜煮鸡蛋,还能强身健体呢。当然最常见的是用荠菜包饺子,我最喜欢吃的就是荠菜饺子了,那种野菜的鲜味令我回味无穷!

挖荠菜真是既锻炼了眼力,又放松了身心,还磨练了我的意志。春天了,大家赶快到田野里挖荠菜去吧!



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