土豆不土——皮皮作文网

“咕噜咕噜”我的肚子正在向我抗议呢。哟，肚子有点饿了。这时，妈妈拿出两个新鲜的土豆，说：“要不要我教你如何做土豆条呀？”“好呀，好呀！”我高兴地回答。

第一步，先削好土豆皮。我非常卖力地削着，可总有几个凹陷的地方专门跟我作对似的，不听话地把其他无辜的土豆肉给浪费掉了好多。气得我想一刀挖掉这个淘气的小坑。好在工作进展得很快，不一会儿我就把全部土豆皮都削好了。

第二步就是切土豆。这一步可是许多人都无法克制心理恐惧的一步。因为许多人都害怕会切到手。好在我还算有点经验，不会害怕的。我先把土豆全部都切成片，然后再逐一切成条。一刀下去，淀粉一个劲儿地往外冒。我一看吓得不得了，问：“怎么泡沫全部都涌出来了，难不成是买了发芽了的土豆？”妈妈耐心地为我解释这不是泡沫，而是淀粉，有这种事发生很正常。我像石头一样吊着的心终于放下了。

所有土豆都切成条形后，接着该正式开始煎了。首先要烧热油，再小心翼翼地把土豆条夹到热锅里煎，等煎到一定程度之后，就用筷子给土豆条翻面，继续受热，一直到了土豆条变成金黄色，就可以上锅了。金黄酥脆的土豆条配上菲红的蕃茄酱，那可真是世间一绝啊！我接过碟子“啊哇呜”疯狂地吃了起来，不一会，两个大土豆便把我空瘪瘪的肚子填满了，连小丹田都鼓起来了。

这一回做土豆条吃，可真让我大饱口福啊！同时，还让我知道了任何食物只要用心做出来的，都会很好吃，就像土豆被人一精心制作，也可以变为看起来一点也没土样的美食。