“水煮筷子”

你一定没有听说过“水煮筷子”这道菜吧,这可是我妈妈的“厨艺一绝”呢。

那天,我一到家就闻到一股香味从厨房飘来妈妈一定做了糖醋排骨!扔下书包,我奔向了厨房。什么也没有,只见妈妈一边打电话,一边在电磁炉旁忙活着。我凑近一瞧,顿时惊呆了。妈妈这是在做什么呢?锅里是翻滚的开水,里面放了几把筷子,妈妈还用铲子来回翻动着。莫不是妈妈要给我做“水煮筷子”?我可是从来没有听说过这道菜啊,更不用说吃了。咦,这筷子怎么这么香啊?我想弄个明白,可是妈妈一直在打电话,根本没时间理我。

我只好带着疑问回到了自己的房间。不大一会儿,妈妈叫我出来吃饭。我一听,顿时毛骨悚然,妈妈莫不是要让我吃“水煮筷子”吧!想到这儿,我一点食欲都没有了。不过为了一探究竟,我还是“出场”了。可是,餐桌上根本没有那道“水煮筷子”。我吃惊地问:“妈妈,‘水煮筷子’呢?”妈妈被问得一头雾水:“什么‘水煮筷子’啊?我今天给你做的是糖醋排骨!”“可是,我刚才分明看到您在做‘水煮筷子’啊?还很香呢。”听了我的话,妈妈“扑哧”一声笑了。“哦,是这样的。我听说筷子用久了会有细菌,用开水煮可以消除细菌,那香味或许是把浸到筷子里面的油和调料味煮出来了吧!”

听了妈妈的话,我心中的疑团这才解开了。于是,我拿起了一双“水煮筷子”,开心地吃起了糖醋排骨。


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