我学会了烧菜作文500字——皮皮作文网

说起我学会的本领，那就实在太多了，像天上的繁星一样，数也数不完。不过，有一个本领的习得，总是让我记忆犹新，每每想起，我都会情不自禁地笑起来。那就是我学会了烧菜。

有一个风和日丽的下午，爸爸、妈妈都出门了，妈妈在走之前告诉我：“宝贝，如果我们不能在晚饭之前回来，那就自己先弄点吃的吧。”我听完之后，爽快地答应了。可是……我该怎么办呢？

到了晚饭时间，我肚子饿了。于是便从冰箱里拿出了一些蔬菜。“全部清洗干净后，把锅放上去，开火。”我自言自语地说出了妈妈烧菜的步骤，“可是后面该怎么做呢？放油还是放菜？”我仔细地回忆，“菜里有油，油很难熟，先放就先熟，那么应该……先放油！”我倒了一些油，然后等油蹦出锅后，手忙脚乱地把青菜和香菇一股脑儿倒进滚烫的油锅中。“等一等，炒下菜，再等一等，再炒下菜……”我念着自己编的“炒菜歌”。三分钟后，一盘青菜炒香菇做好了。

我已经够苗条了，怎么能只吃素的呢？妈妈说要荤素搭配。于是我重新起锅，又炒了一盘鸡蛋。看着滑进锅内的蛋液，听着“吱吱”响的声音，我胃口大开。

不知怎么的，总觉得这次晚餐最美味，大概是因为它是自己做的吧。