美味饺子作文500字
作者:安安 时间:2021-11-17 11:10:46 我要投稿!
呯哩啪啦,呯喱啪啦,过年了,人们争先恐后地包饺子来吃,在这大年里,欢呼声,鞭炮声,混成一片,无处不在。
今天我准备和妈妈包饺子,心里特别期待包饺子的场景。准备好肉末,葱,姜,饺子皮,我迫不及待的动起手来,首先把肉末,葱,姜搅拌在一起做成肉馅,开始做饺子,妈妈跟我示范,她左手托住饺子皮,右手用勺子舀一团肉馅放在饺子皮的中心,她边做边说:“注意,肉馅不要太多或太少。”接着,她用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠,捏了一个个波浪线的花边再把两个角捏紧,一个饺子就完成了。
我看着很简单,其实捏起来很困难,我学着妈妈的样子,先把饺子皮放在左手,然后舀了满满一勺子肉馅,放在饺子皮的中心,接着再沾一些水,使劲捏饺子。右边就挺起一个大肚子,我朝左边捏,右边又挺起一个将军肚,我双手一起捏饺子竟然破了个洞,我生气极了,决定拿出我的看家本领,包第二个的时候,我总结经验,少舀了一点馅儿,终于包出了一个漂亮的饺子。我耐心地包了起来,饺子一个比一个漂亮。我心里那高兴劲不用提了,妈妈也来表扬我学的快,包得好。
不一会儿,一盘香喷喷地饺子终于上锅了。
啊!真好吃呀!因为这是我亲手包的饺子。