生活万花筒作文500字——参观千年古盐田

今天,我去洋浦千年古盐田参观,在海岸边,看见许多大大小小的石头,它们都是黑色的。每一块石头形态各异,但是有一个共同的地方,就是每块石头上面有盐工凿的盐槽,非常平整,工艺十分精湛,远远看去,古盐田就好像是一盘棋局,一个个石头凿成的盐槽就像是棋子一般。在景区介绍中,我看到制造盐的步骤:

第一步是晒盐泥,用带齿的木耙纵横交错耙地,使泥松软充分暴晒三天。

第二步是收盐泥,用木板耙将晒好的泥放入盐池。所谓盐池也就是在盐田上开挖的一个2米宽、3米长、1米深水池,下面垫着竹片(半年换一次)和茅草(2个月换一次),起到过滤作用。

第三步是过滤,盐泥进池后,盐工需要脚踩踏实,再注入海水,过滤一天得到卤水(饱和盐水),此时盐工会折下一种长在盐田边的植物黄鱼茨的茎杆放进卤水池,只有黄鱼茨茎杆漂在水面才是真正的饱和盐水,否则还要太阳反复暴晒才行。

第四步是收盐,清晨6点将卤水倒入盐槽,暴晒一天后,下午五点就可以用铁板刮盐,收入竹筐了。

这里的盐不但味道鲜美,而且可以治疗上火、口腔溃疡等疾病,曾经得到了乾隆皇帝的奖励。有很多人抢着买盐。这种盐成了海南的特产。晒盐的步骤一直流传到现在。很多人都来这里参观。我非常喜欢这个地方。


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