包馄饨作文500字
作者:小丸子 时间:2018-01-16 17:15:33 我要投稿!
【第1篇】
今天下午,爸爸去菜场买来了方方正正的馄饨皮,准备自己包馄饨。
爸爸先从冰箱里拿出厚厚的猪肉洗干净,再把猪肉去皮,接着就开始剁肉了。“爸爸,让我来剁,好吗?”“嗯,不过你要小心点!”“砰,砰,砰”我拿着大刀在猪肉上剁来剁去,猪肉似乎在喊:“救命啊!杀猪了!哎呦,痛死我了!......”我一边剁一边哼着刚刚编的小曲儿:“我剁,我剁,我剁,剁,剁,我要把你剁成肉酱,看你还调不调皮...”剁了一会儿,爸爸说:“换个方向吧!”我又开始横着剁。“好,停!”爸爸就像个指挥官。“下面,我们把肉包起来。看好了,把左边的包到里面,把右边的包到中间再剁,明白了吗?”这时的老爸又像一个专业的“厨师长”了。“哦,知道了!”我按照爸爸的指示继续剁起肉来。不一会儿,爸爸又让我停下来,接着往肉末上倒了一些鸡精、料酒、盐等配料,原来剁猪肉也这么麻烦!
啊!大功告成!终于可以开始包馄饨了。我洗了手,爸爸告诉我包馄饨的步骤:先拿来一张馄饨皮,在上面放少许猪肉,再把馄饨皮捏紧,一个馄饨就成形了。我听了,洋洋得意,这有什么难的?!于是我学着爸爸的样子包了一个。爸爸一看,笑破了肚皮,“孩子,你的这个也叫馄饨啊?”我抓抓头看着自己包的馄饨,真的很丑啊!馄饨不像馄饨,饺子不像饺子的,总之三不像。我想:肯定是哪里还没过关。我要爸爸再教我一遍,爸爸耐心地讲解了一遍,我认真地听着,这次我可是没打马虎眼了。终于,一个馄饨包好了。我把作品递给爸爸:“爸爸,你看这个怎么样?”“嗯,有进步了!继续努力啊!”“哦!”我认真地继续包,慢慢的我感觉自己包的馄饨越来越好看了,速度也快起来了。这时,爸爸拿起我包的馄饨,笑着说:“不错麽,包的像模像样了嘛!”爸爸夸到。“那当然,只要我认真学,没有学不会的东西,哈哈!”我自夸道。爸爸听了笑着点点头,竖起大拇指说:“你真棒!”
就这样,我们有说有笑,不一会儿就把馄饨包好了。
【第2篇】
星期六上午,妈妈说要包馄饨吃,我高兴极了。平时我最爱吃馄饨了,但却不会包馄饨。妈妈说这回要教我包馄饨,下次看我能不能自己包着吃。我心想:饺子难包,但饺子却比馄饨大得多,馄饨那么小一定很好包了。我便随口说出了大话:“妈妈,你信不信,我五分钟就能学会,帮你包上十个八个。”
妈妈见我口气这么大,就说:“不能光说不做。”于是她开始教我。妈妈拿出馄饨皮和已经调好的馄饨馅,开始包起来。我毕竟已经说下了大话,便专心致志地学起来。
首先,妈妈熟练地将馅夹到馄饨皮里,然后向对角线方向卷成一个小卷,最后再那么一扭、一捏,一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。哦,原来馄饨这么好包。我自信地拿起了馄饨皮,用筷子夹了很多馅放到皮里,“这样我能吃到大大的馅,”我贪心地想。妈妈劝我少放馅,说这样容易把皮子挤破。我才不管三七二十一,便把馄饨皮卷了起来。可没想到真像妈妈说的那样馅都被挤出来了,弄得我满手粘糊糊的。当我好不容易收拾好残局,要捏紧皮子的时候,馄饨馅几乎挤没了,馄饨皮扁扁的粘在一起,“无精打采”的。望着它,我懊丧极了,没想到小小的馄饨这么难包。
我不灰心,不气馁,又包了起来。这回我放了很少的馅,小心翼翼地卷起来。本以为再像妈妈那样一扭、一捏就行了,可没想到我刚一捏, “淘气”的馄饨馅又“扑哧”一下挤了出来。但是我不相信自己就包不好这么一个小东西,在妈妈手把手的指导下,我又试了好几次,一次、二次、三次……功夫不负有心人,我终于包好了一个完整的虽然不是很好看的馄饨。
想起刚才说过的大话,我不由得惭愧起来,生活中还有许多自己不会做的事情需要慢慢学习,做任何事情都马虎不得,都需要多学、多练,“熟”方能“生巧”。
【第3篇】
今天下午,我们四年级开展了包馄饨的活动。一听到这消息我们立刻欢呼雀跃起来。随着郑老师一声令下,我们先把课桌拼成五组,然后兴致勃勃地铺上了桌布,再挤一点洗手液去洗手,到水池时我还听到了有的同学在说:“快点,我要上去包馄饨了!”洗完后同学们纷纷戴上口罩,等着包馄饨。
开始包馄饨啦!会包的同学撸起袖子,三下五除二,一个漂亮的馄饨就包好了。不会包的同学跟着义工妈妈一起学包馄饨。刚学会的同学也埋头包着,可包出来的馄饨都是奇形怪状的,有的像鸭子的脚蹼,有的像个“垃圾桶”……惹得同学们哈哈大笑。抬眼望去,同学们有的趴着包;有的站着包;有的坐着包,可是什么姿势不重要,重要的是大家都很专注哦!
我也赶紧加入了包馄饨的行列中。我先拿起一张馄饨皮,把馄饨皮托在左手上。接着,我右手拿起筷子,从碗里夹起一团荠菜肉馅,轻轻地安放在皮子中央。然后,我放下筷子,用食指沾了点水,均匀涂抹在馄饨皮的四周,再把馄饨皮对折,沿四周轻轻按一下,保证馄饨皮粘牢,馅不漏。我最后再一次托起馄饨皮,对折并在一个角的一面沾上点水,轻轻粘在另一角的面上,捏一捏,直到粘住为止。这样一个馄饨就包好了。它像一个大大的金元宝,我把它放进托盘里,看着它我的口水都流出来了。
馄饨都包好了。义工爸爸们去食堂煮馄饨。过了一会,义工爸爸把热气腾腾的馄饨端回来。开始分馄饨了,大家蜂拥而上去盛馄饨,恨不得都第一个盛到馄饨。我也去排队可是速度太慢排到了最后一个,看着这么长的队伍,我想:要到什么时候才能到我啊!这时我恨不得插一双翅膀飞过去盛。终于到我了,我拿着盛好的盆子,飞快地回到自己的座位上,开始狼吞虎咽的大吃起来:“啊!真是太美味了!看来自己做的东西才是最好吃的啊!”
这次包馄饨的活动非常有趣,使我很难忘。
【第4篇】
“噼里啪啦,噼里啪啦”听着鞭炮的声响,唱着过年的歌曲,小孩们都穿上了新衣裳,一家人团聚在一起,浓浓的年味儿已经悄悄地来到了我们的身边。
不知不觉,小年夜到了,东北人吃“饺子”,我们南方人爱吃“馄饨”。一大早,爷爷骑着车去菜市场买肉,这肉得不肥也不瘦,做成馅拌在馄饨里才好吃。奶奶则在自家的田里摘青菜,这可是绿色无公害蔬菜,绝对让人放心。不一会儿,肉和青菜一应俱全,该动手制作馄饨馅了。妈妈先把洗净的青菜放到开水里烫,捞起绞干后放到搅菜机里搅碎,碎菜末最终被放到网袋里挤干。这时,爸爸已经将肉绞成了肉末,在热锅中熬出了油,那香味弥漫了整个屋子。最后由妈妈出手把肉糜和青菜末放到一块搅拌,放盐等调味,这下,馄饨馅便完成了。
包馄饨就该我上场了,我洗干净手,先拿出一张梯形的馄饨皮,再挖上适量的菜肉馅放到馄饨皮的上端,卷几下,把两边涂上点水,捏紧,最后将两端捏到一起,这样,一个圆滚滚的小猪馄饨就包好了。半个小时后,在奶奶、妈妈的一起动手下,馄饨包好了。老爸已将一锅水烧开,小猪馄饨被无情地投入还在沸腾的水中,盖上锅盖,5、6分钟后,眼看一只只小猪在水面翻滚,我大喊起来——准备开吃啦!大伙儿用醋沾着吃、和专门调制的馄饨汤吃,等不及的夹起就吃……要多开心有多开心!
这是我寒假最开心的一刻,因为一家人团聚了!过年的气氛也从这天开始!
【第5篇】
今天天气非常炎热,我坐在电风扇旁边百无聊赖的拿着电视遥控器按来按去。
这时外婆大汗漓淋地拎着一些东西从外面回来,说:“来,我们一起包馄饨吃。”我一听就来劲了,马上从椅子上跳起来,“真的吗?真的要包馄饨吗?”外婆晃了晃她手里的袋子说:“材料我都买回来了。”我这才看清外婆手里拎着的是馄饨皮、肉和小葱。
我紧跟着外婆进了厨房,“什么时候开始包呀?”我急切地问,真是恨不得马上就动手学包馄饨。“不急,我得先准备肉馅。”外婆边说边开始洗肉,然后把洗干净的肉放在砧板上开始剁肉馅。笃笃笃,笃笃笃……不一会儿,肉馅就在外婆有节奏的剁肉声中完成了。“现在可以开始了吗?”我又忍不住地问。“这时的肉馅是淡的,还得加点盐,在反复剁一下,让盐的味道渗透到肉馅里去。”哦,原来是这样,我顿时恍然大悟。
终于可以开始包了,外婆先给我做了一个示范,只见她先拿起一张馄饨皮,斜放在手心,再用筷子夹了一些肉馅放在面皮中心,然后轻轻一攥,眨眼间一个馄饨就包好了。我心里暗暗为外婆叫好。
轮到我动手了,我拿起一张面皮摊在手心,这面皮好薄呀,薄的几乎成透明状了呢,我真怕一不小心就被我弄破了呢。我学着外婆的样,用筷子夹起一些肉馅小心的放到面皮中间,然后轻轻一攥,一个可爱的馄饨宝宝就出现了。
我很开心,因为我学会了包馄饨,下次我一定要包给爸爸妈妈品尝。