扬州三把刀作文600字——皮皮作文网

你们听说过“扬州三把刀”吗？如果你听说过，你知道是哪三把刀吗？没错，那就是厨刀、修脚刀和理发刀。

其中，大家最为熟悉的应该就是厨刀了。现在，不管你住在东南西北，家里应该都有一把菜刀。想当年，我们扬州菜刀还是专门为淮扬菜发明的呢！因为我们淮扬菜向来以精工细作著称，那可是很考验刀工的！因此，淮扬菜怎么能用普通的刀呢？这个时候，就轮到扬州菜刀出场啦！1.5厘米厚的豆腐干，可以被横切成24片。一块豆干转瞬间就变成了一盘干丝。每一条干丝都薄如纸，细如丝，匀如发，让人看了垂涎欲滴，忍不住想吃上一口。扬州厨刀下的食雕更是“纤锋剖出玲珑雪，薄质雕成宛转丝。”花草树木，飞禽走兽，个个都逼真生动，情趣盎然。不足盈尺的食盘中，个个都是凝固的画，咀嚼的诗。

扬州理发刀曾被乾隆皇帝御赐“一品刀”。乾隆皇帝六下江南，游玩扬州时剃头理辫用的就是扬州理发刀。每次理发，扬州理发师独到细腻的刀法，轻柔柔，绵酥酥，如春风拂面，似鹅毛撩心，让乾隆欲罢不能。扬州剃头刀，刀身长约三寸，脊厚刃薄，刀柄木质，中间有枢纽相连。要是再配上理发师准确的手法，享受理发的人简直是不枉人间走一遭啊！

扬州修脚刀的招牌像一块名片，无论出现在哪家浴都门口，都清楚地表明了它的含金量。口窄轻便的平刀，厚而坚硬的锛刀、嵌齿刀，刀薄柄扁的铲刀和刮刀。能有这五样东西，就是正宗的扬州修脚刀了。

听了我的介绍，你难道不想体验一下扬州三把刀的服务吗？