学做南瓜丝饼作文600字
作者:庄明 时间:2020-02-12 11:58:06 我要投稿!
你别看它只是区区一张饼,做起来可麻烦了呢!接下来,就让我给你讲述我做它时发生的趣事吧!
这天早上,老妈烧了一锅子的小米粥,喝小米粥怎么能不配上南瓜丝饼呢?于是,妈妈就耐心地教我做起了南瓜丝饼:“首先,把两个小南瓜用清水洗净,刨成丝。”听着妈妈的讲述,我尽量用自己最快的速度做着。“其次,往南瓜丝上撒些盐,戴上一次性手套,抓一下均匀,腌制五、六分钟。”我捏啊捏,把南瓜丝抓出了许多水,南瓜丝也变得软绵绵了,等待五、六分钟后,我问老妈:“妈妈,下一步是不是加面粉和水啊?”老妈微笑地点点头,我拎着面粉袋子,往盆子中倒,可是被一块结成块的面粉堵住了口子,只倒出了一丢丢,我拍拍袋子,可还是倒不出来,我一着急,拎着面粉袋子猛地一抖,一下子没刹住车,倒了一大堆。我见站在一旁的老妈没说话,心想:反正南瓜丝有这么多,还要放水,老妈又没有说什么,应该不要紧的吧!我继续做着,加水,搅拌。可搅拌了几分钟,这南瓜丝面糊都快要被我搅拌成面粉团了!“啊哦!好像面粉放多了。”我又倒了许些水下去,快速搅拌着,可这南瓜丝面糊被我搅拌得像水一样了!这又是神马情况?水放多了?就这样加来加去了好一会儿,终于弄好了。
老妈也将平底锅烧热了,她帮我往里头倒入了一些南瓜丝面糊,叫我将其弄圆,我怕南瓜丝面糊的底面已经烧熟了,就拿着个勺子胡乱弄了两弄,再在它的初始形态上撒了些油,只看到南瓜饼上鼓起了许多透明的小泡泡。呀!底面肯定熟了!再这么烧下去,都快要焦了!我心想到。便找来了筷子和木勺,将其翻面,一着急,就把南瓜丝饼对折了,两面粘在了一起。“哦,不!”我叫了出来,望着这张已经对折的南瓜丝饼,我手忙脚乱,一时间,不知如何是好。妈妈听见我的声音,跑了过来,望着对折的南瓜丝饼,马上知道了怎么回事。便一边帮我把粘住的两面分开,一边和我说:“别着急,一急只会更弄不好。”我翻着面,想着妈妈的话。终于做好了一张金灿灿的南瓜丝饼。
吃着自己做的南瓜丝饼,虽然没有妈妈做得那么好吃,那么好看,但是,非常有成就感。