青团乐作文800字

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”正如唐代诗人杜牧的名诗一样,每年的清明都是伴着蒙蒙细雨而至,它给人的感觉总是忧愁的。但有一件清明习俗定会让你感到分外有趣,它就是做青团。艾草已向我招手,出发吧!

来到一碧千里的田野,到处的是绿油油的草,这个时期,正好是艾草和鼠鞠草生长最茂盛的时候,农民们纷纷来这里采摘,我虽然跃跃欲试,但却像一只无头苍蝇一样,因为我并不认识那种草,只好向我们这里的“高手”奶奶请教了。只见她灵巧的用手指甲轻轻把这种植物的嫩头的折了,这次我看清楚了,它是一种全身长毛的“大怪物”,叶子呈勺子形,颜色是银白色的。,我低着头,仔细的找,突然看到了白花花的一片,不计其数的鼠鞠草呈现在我眼前,我急忙伸手去摘,哎呀,太多了,摘不完。耳边传来奶奶的声音:“二月清明艾是草,三月清明艾是宝。”意思是说,在二月份的时候艾草和鼠鞠草就像草一样,满地都是。但到了三月份,他们却不见了,草丛堆里也只能找到几枝了,因此视它们为宝。是啊!它们的生命期是那么的短暂,我们可要好好的珍惜它们呀!

带着满满一袋鼠鞠草和艾草,满载而归。接下来,就是最为紧张的部分了,做青团可不是一件容易的事。奶奶先要把草统统“安检”一遍,去除它的枯枝烂叶,然后需要清洗3遍,就能放到锅中煮了,将草叶煮到熟透了即可把面粉倒入其中,用手使劲地揉,有叶子逐渐变成绿色的面团,太神奇了。让我大展身手的时刻到了,我挽起袖子,拿起一些面团,用手将它搓成一个圆,面团在我手中十分听话,任我摆弄。然后,用大拇指在中心按陈出一个洞,其余四个手指把这个洞口弄大,像一个杯子一样。在里面加入豆沙馅就大功告成了,但我的馅不听话,经常会在洞口处露出来,手忙脚乱的我,就像热锅上的蚂蚁--------急得团团转。不一会儿,绿色的面团上出现了一个个的小黑点,像我给洁白的脸上点了几颗痣,被我毁容了。没办法只好重新做。一回生,两回熟,慢慢的,我的手法渐渐熟练了起来,过了好一会儿,十几个绿青团已准备就续。没多久一股香味从我鼻子前飘过,我来到厨房,我一只饿狼扑了上去。津津有味地吃了起来,嘴巴里洋溢着幸福的味道。

在清明节,自己做青团子是一件十分拉风的事,如果和你的家人一起做,那就更是一件其乐融融的事情,不信,你来试试!