一碗飘香的肉酱作文600字

那天,妈妈端上一碗油亮亮、金灿灿的肉酱,我在碗里拨来拨去,一脸鄙夷地说:“又是肉酱,天天吃,你们腻不腻啊?我都倒胃了。”

“这么好的肉,你还挑肥拣瘦的,我们那时候,别说吃了,连看都看不到。”一旁的爷爷忍不住说话了,“我们那时候说是酱,可也只有一点点,稀罕得很,不是大家都能吃得起。更不用说肉了,即使有也仅有一点儿肉星子。要是谁碗里有一丁点儿肉星子,大家都会羡慕得要命,馋得直流口水,虎视眈眈地盯着对方,恨不得把那份偷吃了。”爷爷的话让我们陷入沉思,那盘肉酱也似乎在静静地诉说着它的历史……

爸爸说:“小时候我们天天盼着过年,只有过年的时候才会买点肉,奶奶才会煮一点点肉酱,肉切得薄如纸,小的可怜。肉酱煮好装在瓦罐,放在竹篮,吊在屋檐上。一顿饭舀一点儿出来,一人一小口,大家都那么馋,口水都流出了。”爸爸舍不得吃,总是先吸几口香气,慢慢搅动几下,让整碗粥都沾上肉酱,小心地、慢慢地吃,特别是最后半勺都舍不得咽下去。

“有次你爸爸忍不住偷吃一口,被我发现,还被打了一顿呢!”奶奶接上话茬说。

“爸爸好惨哪!”我惊愕极了。

如今,肉酱只是一道普通的家常菜,妈妈天天煮,我们顿顿吃,都吃腻了。可在爷爷、爸爸的心中,却是那样弥足珍贵,无比美味。

真没想到,从小到大,一碗肉酱经历了这么多的变迁。时代在发展,然而这碗肉酱却始终没有改变,它还是这个味道,却成为老一辈人心中永远的回忆,无可替代。


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