我学会了做菜作文600字——皮皮作文网

【第1篇】

平时，在家里都是妈妈做饭菜，做得非常好吃，我决定也做一道菜给妈妈吃。

初试身手

因为是第一次，所以就从简单的开始，做一个西红柿炒鸡蛋。爸爸来做我的助手。

我从冰箱里面精挑细选了三个生鸡蛋和两个红通通的西红柿，再从消毒柜里面拿出了一个不大不小的碗放在桌上，按照爸爸的指示，把三个鸡蛋打进碗里。哎呀！不好，我把鸡蛋壳打进碗里了！我赶紧用筷子把鸡蛋壳夹出来，如果让妈妈吃到，那可完蛋了！爸爸说：“要打发鸡蛋了。”让我把打蛋器拿过来，我把打蛋器拿了过来，开始打发鸡蛋。哇！这次非常顺利，没有一点失职，可以下锅了。

鸡蛋炒糊了

我先是把鸡蛋倒进锅中，打开火开始翻炒起来。对了，我还没切西红柿呢。于是，我把锅盖盖上，切西红柿去了。呼，差一点儿就切到手了。我把切好的西红柿装在盘子里，走向正在煮的鸡蛋。我一打开盖子，烟就向我冲过来，差点儿把我呛死。我用锅铲翻了一下鸡蛋。呀！炒糊了！这下怎么办？我赶紧去问爸爸，爸爸说让我先把火关掉，把炒糊的倒了，再重新打两个鸡蛋。我按爸爸说的做了一遍。这次可不能再炒糊了，我把西红柿端到锅旁边，打开火炒起了鸡蛋。耶！我的鸡蛋没有糊！为了表示一下，我想翻个锅，而且是很酷的那种！

翻锅了

我叫爸爸给我录视频，爸爸说：“三、二、一，开始。”我说：“现在我来为大家表演一个鸡蛋后翻空！”我学着大人们的样子，一翻，呜呜呜，鸡蛋都掉出来了，我连西红柿都还没放呢！

西红柿炒鸡蛋完成

哼！又失败了，不过，不管怎么样，我也要完成。

我按照流程又做了一次，这次，鸡蛋不但没糊，而且还很香。我尝了一下，又香又美味，真是妙不可言！

【第2篇】

今天，今天虽然是一个阴雨天气，但我却很开心，你知道这是为什么吗？因为，我又学会了一道菜！好高兴哦！

这几天爸爸妈妈都不在家，爷爷去上班了。我一个人待在家里，除了看电视，就是玩电脑，中午就吃些剩菜。过了几天，剩菜都吃完了。“咕噜噜……”哎哟，肚子也拼命地唱着空城计。看来，不要本宫亲自动手做午饭是不行的了！

我先拉出装米的桶，用小碗掏出满满的三碗米，放在篮子里，在清水下反复冲洗，直到没有白色的水为止。最后再倒在电饭锅里，盖上盖子，打开电源，开始煮饭。

煮饭的时候，我坐在椅子上，心想：“要不要炒点什么菜吃吃，我不可能中午就吃点白饭吧。让我想想，不如炒个蛋吧，既好吃，又下饭。嗯，就这样了！”

于是，我从冰箱里拿出两个蛋，轻轻地放在碗的边缘上一敲，浓稠的蛋清便一涌而出，金黄的蛋黄也随即滚出来。“哐啷哐啷……”鸡蛋清和鸡蛋黄搅在一起，成了一个金黄色的小池塘。蛋打好了，准备入锅！“滋啦……”就在蛋宝宝入锅的那一瞬间，呛人的油烟缓缓升起。“咳咳”大厨就要大展身手了！

我拿起铲子，在锅里不停地翻炒着。一会儿把蛋朝上翻，一会儿把蛋朝下扣。翻得不亦乐乎。呀，该放盐了。我找出放盐的瓶子。用一个极小极小的勺子挖了一调羹的盐，洒在炒的金黄的鸡蛋上。嗯，真是太香了！

炒蛋终于新鲜出炉了，我找到一个盘子，装上炒蛋。顿时，一股清香迎面扑来，一锅米饭香喷喷，一盘炒鸡蛋金黄油亮，满屋飘香，令人垂涎欲滴，赶忙拿着小碗盛饭吃。

刚忙完中午饭，妈妈就回家了，她看见我自己做了中午饭，高兴地对我竖起大拇指，夸奖道：“我的女儿懂事啦，会自己做饭吃啦！”