寒假里，我最开心的事——皮皮作文网

寒假里，我有很多开心的事情，但是让我最开心的一件事就是跟我的舅舅吃烧烤了。

那天下午，听到爸爸说舅舅要带我们去吃烧烤的消息，我高兴得像一朵翩翩起舞的荷花一样跑到小区门口，等待着舅舅的到来。过了一会，一辆红色的汽车开了过来，里面出来了一个人，那个人正是舅舅。看到舅舅来了，兴奋的我赶紧迎上去，到他身边问这问那的，全都是关于烧烤的话。之后，我们上了舅舅的汽车。

没过多久，我们就到了舅舅家。舅舅把我们引进他家的院子里，看见烧烤的炉已经架好了，烧烤的工具也已经准备好了，就等着放材料开烧了。我赶紧坐到我的位置上，拿着烧烤的叉子，准备开始烧烤。看着我的样子，舅舅笑着说：“真是一个贪吃鬼。”当看见烧烤的食物端来时，我赶紧凑了上去，可真多呀！有我最喜欢的香肠、鸡翅、鱼丸、玉米、鱿鱼……看得我眼花缭乱，仿佛把我带进了食物的世界。

终于开始烧烤了。舅舅先把烧烤的注意事项跟我们讲了一遍，然后再把炉里的炭点燃了，看着火慢慢的燃烧了起来，我的肚子不禁叫了起来。开始烤了，我首先把我最喜欢的火腿给串了起来，但因为我是个急性子，所以我等不及火腿烧那么久，就把火腿贴紧炉面，想让火腿快点熟。可没想到因为火腿因为没串好叉子，掉了下去，葬身火海了。

于是我吸取了上次的教训，把火腿串好，把火腿架好，耐心等待，果然，火腿呈金黄色，得到舅舅的同意后，我将火腿离开火炉，冷却两分钟。冷却完后，我就用纸巾将火腿拿出，把叉子放到炉子底下，迫不及待地吃起了火腿来。“哇！好香，好好吃啊！”很快，食物就被我们吃掉了。

这次的烧烤时间虽然很短，但却在我的心里留下了深刻的印象，而这也是这个寒假里我最开心的一件事。