探访美食老店作文600字
作者：张易萱 时间：2022-04-09 10:10:23 我要投稿！
腊月23，正值传统的 “小年”节日，我们小记者美食团迈着轻快的脚步，迎着落日的余晖，相约来到政通路21号的京都老蔡记。
该店门面并不大，毫无“高、大、上”的感觉，我不免心中疑虑？
走进店内，早有一群小记者围坐在餐桌前，听报米花姐姐讲述这里的蒸饺久负盛名，创始人还是清朝皇宫里的御厨呢！
正当我们侃侃而谈期盼等待时，传说中的招牌美食——蒸饺上桌了！乌桕叶似的蒸饺腾着热气卧在蒸笼里的松针上，宛如一簇雪白的花儿；蒸饺的皮薄而透明，如玉一般晶莹剔透，隐约可见令人垂涎欲滴的肉馅，在灯光下泛着轻柔的光辉……我轻轻的夹起饺子边、轻轻咬下去，饺子那绵柔的汤汁滑入我的口中，接着是顺滑的馅儿，带着几分微烫，混着松针的清香，有一种难以描述的香醇，在我的舌尖上跳起酷炫的芭蕾。我一连吃了几个才肯罢休，蒸饺的奇香落入心田，跳动着，挥洒着，深深印在我的脑海里……
这时，笑容可掬、和蔼可亲的蔡和顺爷爷在大家的簇拥下走来——他正是蔡记的第三代传人。蔡爷爷告诉我们：“做每一个蒸饺都要用心，把一切的情感融入饺子里，用心才能做出美味的蒸饺！而且要讲诚信，这里的松针、肉馅都是在外地精选的食材，所以深受顾客喜爱！”
我一瞬间恍然大悟！对！做什么事都要用心、讲诚信地去做。用心才会成功，诚信才能久远！
月亮升到半空，照亮了回家的路。今天我们在这里度过了一个愉快的小年。再见，我最爱的“京都老蔡记”！——爱那美味的蒸饺，爱那慈爱的蔡爷爷，更爱那烙印在我脑海里的话语……