长春的小吃作文600字——皮皮作文网

来到长春，怎么也得吃点糖葫芦吧，糖葫芦有的长有的短，我吃的糖葫芦最长的有42厘米，最短的有30多厘米。

人们印象中的糖葫芦都是山楂的，我一到了长春，发现还有水果味的，有香蕉的、有猕猴桃的、草莓的、葡萄的、巧克力里面包着山楂的……

接下来我们来看看糖葫芦是怎样做成的吧！首先，要准备好材料：草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签。然后把草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净。再将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起。可随意搭配喜欢的水果，串好控干水分。然后锅置火上倒入冰糖。（我用了200克）再 加入开水，刚好没过冰糖即可，不停的搅拌直至冰糖全部融化。 转小火熬制，注意不要再搅拌糖浆。糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆，放在凉水中检验糖浆是否凝固，或尝一下是否粘牙。糖浆熬好后，迅速将水果串放入锅内裹上糖浆。将裹好糖浆的水果串放在抹过水的平面上 ，冷却后即可取食。在长春冷却是件很简单的事，因为这里天寒地冻，糖稀很快就会凝固。经过这段时间的品尝，我发现草莓糖葫芦又好看又好吃，外面的糖稀脆又甜，里面的草莓酸甜柔软，水分很多。香蕉的糖葫芦却是好看不好吃的，由于裹在外面的糖很甜，显得香蕉就没有什么味道了，吃起来一点儿也不好吃，所以我白白浪费了5元钱，只吃了几口就扔掉了。普通的山楂糖葫芦还是很美味的，酸酸甜甜又开胃，一个糖葫芦太大了一次吃不完，可以和别人分着吃也可以吃一半留一半，放在冰箱里冻着下次在吃，味道一样可口美味。

妈妈说小时候还见过大约有1米长的糖葫芦呢，卖糖葫芦的人把糖葫芦插在草编程的柱子上，一边走一边叫卖，惹得小孩儿们口水流，我在想，1米多长的糖葫芦该怎么吃呢？

还有一种好吃的糖叫灶糖，姥姥说灶糖是用麦芽做成的，吃灶糖是中国习俗，传说腊月二十三是灶王爷升天去见玉帝汇报人间情况的时候，人们为了让灶王爷多跟玉帝说点好话就送灶糖给灶王爷吃，让他多多美言。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。灶糖吃起来又粘牙又粘嘴，味道还是不错的，开始我不是很习惯吃，后来慢慢的喜欢上了。有的灶糖里面是带馅的，有芝麻、花生等。大街上很很多人推着小车买灶糖，有黄的、又白的，有扁的，有圆的，有的外面还穿着“芝麻衣服”。

这里的东西我们深圳都没有，因为我们深圳天气比较热，灶糖是要在冷天才能吃的，灶糖碰到热气就会溶化，所以我不能把糖葫芦和灶糖带回去给大家品尝啦！