家乡的除夕风俗作文700字
作者:张易萱 时间:2022-04-10 10:37:50 我要投稿!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。随着大街小巷处处挂满大红灯笼和各式彩灯,春节迈着欢快地脚步,悄然来临,所到之处,都留下了喜气洋洋的氛围。
那天,是大年三十,是我掰着手指头一天一天地数才盼来的。这一天,我既兴奋又激动,因为妈妈终于肯让我和她一起包饺子了!
说干就干。我兴奋得像个刚上好发条的小马达,一刻不停地在厨房和客厅之间,来回穿梭。案板、擀面杖、面粉、盖帘……都已预备整齐,包饺子的大摊子不一会儿就被我支好了。妈妈还摆上来了两盆已经调好的独家秘制饺子馅儿。
开始包饺子喽!妈妈先把和好的面团儿搓成一个长条,再把它分成大小均匀的面剂子,然后手握擀面杖开始擀皮儿。只见一个面剂子在擀面杖下不停地打转转,不一会儿便成了一片圆圆的饺子皮,再放上肉馅儿,用虎口夹住饺子的两端一捏、一按,一个圆滚滚的饺子便立在了案板中央。看着妈妈一套熟练的动作下来,我不禁赞不绝口,跃跃欲试。我学着妈妈的样子,先擀了一个不圆的饺子皮,小心翼翼地放了一点馅儿,然后一捏。诶?我的饺子无力地躺在手心,而妈妈的饺子像个精神抖擞、站得笔直的小人儿。爸爸看了,不由得哈哈大笑:“皮儿大馅儿小,躺在那儿还挺像老家的扁食!”最后,经过我不懈的努力与无数次改良,终于包成了一个“像样”的饺子。
年夜饭,吃饺子,妈妈教我煮饺子。一个个饺子跳入水中,迸出一些小水花,等到都翻着白肚皮,飘在水面上,饺子就煮熟了。盛出来,像一个个小耳朵,吃一口,还有肉汁流出来。诶?饺子里怎么还有甜甜的水果味?原来妈妈在包饺子时偷偷地放了几个糖块儿,吃到的,有好运!得知自己中了大奖,我又兴奋起来,接连吃了好几个大饺子。
大家过年时都吃些什么呢?我知道,吃饺子时,会吃到甜甜的好运哦!
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