抗生素功臣——放线菌
《抗生素功臣——放线菌》
一天爸爸问乐乐:“医生常常用头孢霉素、螺旋霉素、庆大霉素、利福霉素、链霉素等抗生素为病人治病,使许多病人转危为安。你可知道生产抗生素的主角是谁吗?”乐乐查了很多资料后,告诉爸爸说:“生产抗生素的主角就是一种被称作放线菌的细菌。目前已经发现的抗生素有近60000种,其中4000多种是由放线菌产生的。”
爸爸很高兴乐乐已经养成勤于动手动脑的好习惯,接着爸爸又让乐乐介绍一下放线菌。于是乐乐又向爸爸做了仔细地介绍,原来放线菌是一种原核生物,细胞构造和细胞壁的化学组成都与细菌十分相似,因菌落呈放射状而得名。实际上,它们是细菌家庭中一个独立的大家庭,如果按照革兰氏染色法进行分类,放线菌是一类革兰氏阳性细菌。然而,放线菌又有许多真菌家族的特点,例如菌体呈纤细的丝状,而且有分支,所以从生物进化的角度看,它是介于细菌与真菌之间的过渡类型。放线菌有许多交织在一起的纤细菌体,叫菌丝。当放线菌在固体营养物质上生长时,不同的菌丝分工不同,有的扎根于它们的食物中“埋头大吃”,不用说这肯定是专管吸收营养的营养菌丝,又因为这些菌丝是生长在培养基内的,因而也称为基内菌丝;有的菌丝朝天猛长,这是由营养菌丝发育后形成的气生菌丝。放线菌长到一定阶段,便开始“生儿育女”了。它们先在气生菌丝的顶端长出孢子丝,成熟之后,就形成各种各样形态各异的孢子。孢子的外形有的像球,有的像秆子,还有的像瓜子。它们可以随风飘散,遇到适宜的环境,就会在那里“安家落户”,开始吸收水分和营养,萌生成新的放线菌。
放线菌平时最乐意住的地方就是有机质丰富的微碱性土壤,这种土壤所特有的“泥腥味”就是由放线菌产生的。放线菌中绝大多数是腐生菌,能将动植物的尸体腐烂、“吃”光,然后转化成有利于植物生长的营养物质,在自然界物质循环中立下了不朽的功勋。科学家根据不同的放线菌的特点制成抗生素,帮助人类抵抗病菌的骚扰。除了生产抗生素外,放线菌在工业上还有大贡献呢。例如,利用放线菌还可以生产维生素b12、β胡萝卜素等维生素,生产蛋白酶、溶菌酶,以及用于生产高果糖浆的葡萄糖异构酶等酶制剂。另外,放线菌在石油工业和污水处理等方面也可发挥一技之长。为了使自己的说法生动形象,乐乐还拿出书中的图片给爸爸看。
【拓展知识】
抗生素小档案
中文名:抗生素
英文名:antibiotic
抗生素也叫抗菌素,它是从微生物及动物、植物代谢产物中提取或人工合成的化学物质,能抑制或杀灭一种或多种微生物,广泛应用于医疗、畜牧、农林和食品工业上。
【拓展知识】
瓦克斯曼为了寻找制服结核病的抗生素,鉴定了泥土中的细菌种数达8000种,从土壤中成功地培养出了一种药物后,又经过一万多次实验,才发现了理想的新药物——一种灰色放线菌,并几经努力才制成新药链霉素。可见,完成一项造福人类的伟大发明发现,不仅需要韧性,还需要严谨的治学态度。