细细品出南京味

每一座城市都拥有只属于自己的气质,只要长期生活在这座城市就能品味,就能理解。

南京古称金陵有“六朝古都”“十朝都会”之称。我出生在这座依山傍水的文明古城,秦淮河、紫金山、明城墙、梧桐树勾勒出南京城的风韵。

当清晨的第一缕阳光洒在了秦淮河岸,古老的城市缓缓苏醒了,人们坐在马路边的早点摊上,喝一碗刚出锅的辣油馄饨,咬一口包裹着滚烫汤汁的小笼包,一碗嫩滑的豆腐脑配一根炸的香酥可口的油条,南京人在四季三餐里细品生活的咸甜滋味,这也是南京人对生活最好的慰籍。

南京人是宽容而且淳朴的,南京人天生的从容不知道什么叫着急,也不知道什么叫要紧。南京人是性情中人,总是带着一种随意性,在做什么事以前,并没有太多地去想:这事应该还是不应该做?南京人就是南京人,对好对坏都不在乎,也似乎从来不在乎别人会怎么想他们,我们被外地人称为“南京大萝卜”也无所谓,哪怕这个大萝卜是空心的。

南京人喜爱的美食也与众不同,特别钟爱小吃,什么桂花糖芋苗,鸡汁回卤干,金陵桂花鸭,鸭血粉丝汤等等都是舌尖美味,夫子庙秦淮风味小吃更是闻名全国,是我国四大小吃之首,这里整日游人如织,茶楼饭店,街边小吃满目皆是,人们一边品尝秦淮美食满足味蕾的欢愉,一边领略着古秦淮的万种风情。

那浓浓的南京味道呢,也伴随着十里秦淮的悠悠浆声荡漾开去,散落在巍峨的紫金山下,投射在明城墙斑驳的光影里。那随处可见的南京小吃,慵懒且淡定的食客,蕴藏这座城市悠久的文化,更衬托出南京人的朴实无华的品质。老南京的方言“啊有辣油啊?”,人们打招呼时那一句“啊吃过啦?”都饱含满满的关怀,透露出人情的冷暖。一群人一座城,这就是南京的味道,敦厚真诚,简单随性。

内容推荐

【下一页】             【上一页】