生火炒菜记——皮皮作文网

在这个暑假，我的收获颇多。而令我印象最深的还是那次炒菜。那次的炒菜是在农村，在农村炒菜可比在这儿困难得多，在那儿不但要会炒，还得会生火。是不是很期待？那快去看一看吧！

首先需要生火。生火看似简单，但做起来可没那么容易，一不小心火就会被风吹面。我拿起一把玉米秸秆，用火柴在上面生火。我刚点好火，准备放进灶中时，忽然，一阵风吹来，火被吹灭了，没办法，我只好再试一次，可我刚刚划出火，不知怎的，火娃娃又调皮地玩起了“捉迷藏”。唉，今儿这是怎么了？算了，还是自认倒霉吧，再试一次。我再次划了起来，吸取前两次的教训，我小心翼翼地移动着点找了的玉米秸秆，有十分小心地把玉米秸秆放进灶中。哦，谢天谢地，这下终于没灭。我又徃灶中放了些柴，放好后，我便立刻转移阵地，去炒菜啦。

我往锅里倒了一些油，等待油熟，油宝宝们调皮极了，一会飞到这儿，一会又溅到那儿。终于，油熟了，我将事先准备好的青菜轻轻倒入锅中，热情的油宝宝们一碰到青菜，便打起了招呼，好不热闹。我拿起铲刀，将青菜翻炒。过了一会，我放入了适量的盐、糖等调味料。这时，千万不能忘了灶里的火，要随时给它添柴，保持火候。我徃灶里一看，呀，糟糕，火要灭了，我赶紧往里边添柴，由于放得太多了，一股浓烟袅袅地出来，还没来得及躲闪，我已成了一只“小黑猫”。

经过我的“努力奋斗”，一盘色香味俱全的炒青菜便出炉啦！

大家品尝后，都赞不绝口，我开心得简直要飞了。

这个寒假我过得真有意义，因为我明白了以前的人们生活得十分辛苦，作为现代的少年儿童，我们应该去体会和感受。

同学们，行动起来吧！