致我们终将逝去的年味儿1200字
作者:李子烨 时间:2019-02-27 09:17:06 我要投稿!
不知从什么时候开始,总会听到有人说;现在过年都没年味儿了。别人一说,我也就一听,当时并也没有往心里去,反正都是过年嘛,一年之中最盛大的节日;这是我们辛苦工作一年之余最悠闲的时候。任何的懒散在这个时候都可以冠上理所当然的名号,能休息就足够了。 进几年过年的模式却进化得愈加简练,没有了初一到初八串门拜访的热闹,取而代之的是群发短信的祝福;再也没有为年夜饭提前准备的热火朝天,更不会把新衣服留到过年的当天穿。合家团圆仍是年味儿的主题,但回头看看,才发现每年都少了些什么。
小时候我们翘首企盼的便是过年。俗话说,过了腊八便是年。家家户户都开始忙活起来,蒸馒头,蒸年糕,磨豆子,煮豆浆。年夜之前,家家户户要提前杀猪,左邻右舍都会来帮忙,你家杀猪我家来帮。反正每头猪都会被七八个人五花大绑地伺候。刨去过年吃的量,剩下的会被腌成咸肉来年享用。每家每户还要摆上供桌,供上自家的宗谱,祈求来年能得祖宗保佑。
每年三十晚上放过鞭后,家里的男主人们便会在街道里挨家挨户地串门拜年,当时我们家正好在街道的边上,大人们转了一圈后到我家便算是终点站了。支上桌子,即便通宵的麻将,扑克局也没有人会喊累想睡。孩子们更是会在外面疯闹,将小鞭拆开来放,一会儿一响,放的时间更久。之后的初一到初八,每天都会有串门来的亲戚朋友。孩子们会收到装着几个钢镚儿的红包,虽然没法和现在动辄几千相比,但也足够让这些孩子们欢喜。
在大人们互唠家常的时候,孩子们会在院子里拾起没放完的小鞭,慢慢地可以积起鼓鼓囊囊的一兜,后悔当时没让家里人给做新衣服时多缝几个兜。招待亲朋好友的桌上必须有一条大鱼,寓意着年年有余,讨个过年的好彩头。用土锅烧出来的菜特别的香,每次家里做菜的时候,养的狼狗就会趴在厨房的矮沿窗户上,摇着尾巴,流着口水。用土锅炖出来的老母鸡炖蘑菇烂乎到入口即化,比现在的高压锅要强好多。猪蹄炖到酥烂,即使是牙口不好的老人也能吃得满嘴流油,姐妹几个围在一起包出的饺子也给团圆增加了更多的年味儿。
大人们会坐在饭桌旁,喝着小酒;侃着天南地北。打开了话匣子,谁也没有关上的意思;把心里堵了一年的毛线球一段一段地扯出来,翻过了这页,来年继续拼搏。
不情愿地从过去的梦中醒来,才发现我们貌似已经回不去那时的小院了。当许久未见的亲戚朋友互坐在桌子的对面却只能以在群里发红包的方式联络感情时;当春晚演员只能靠寻找网络流行语来讨好观众博笑时,才发现过去的已经是过去了。现代的科技带给我们便利的同时也同样地剥夺我们心中过年应该有的样子。不少人已经不愿回家过年了,多少家庭为了图方便改吃速冻饺子。孩子们不再出去疯闹,眼前的视野只剩下了那几寸的屏幕。年夜饭和家常饭重复,不再受到重视。过年的悠闲变成了现在孩子口中的无趣。
到底有多少年味儿被我们生生地淡忘掉啊?不过好在值得庆幸的是我们起码还能回家团圆,我们还能清晰的记住我们失去的青春。