一碗板栗排骨汤作文800字——皮皮作文网

我是一个从小被妈妈宠着爱着的孩子，几乎从没离开过妈妈。现在读初中是住校，每个星期在家的日子只有一天半，因为家住的比较远，星期天吃了中饭就要往学校赶。所以，每次我从学校回来妈妈总是忙得不亦乐乎。

这一天，妈妈为了炖一碗我最爱的板栗排骨汤，一大清早便去菜市场买来了新鲜的排骨和板栗。排骨很容易清洗，但要去掉板栗的壳可不是件容易的事。妈妈想：把板栗放在高压锅里压一下，板栗就会半熟，然后自然裂开，那样剥壳就应该很容易了。不一会儿，盛放着板栗的高压锅就开始冒汽了，妈妈赶紧关火，又用凉水冲了冲热气腾腾的板栗，然后挑了一颗最大的开始剥起来。看妈妈脸上那股子自信，好像不要一会儿，那香喷喷的板栗炖排骨就会出现在她眼前。可是，剥板栗并不是一件容易的事，而且大多数板栗好像也没有妈妈料想的完全张开，妈妈只好用她漂亮修长的指甲先剥掉外面那层厚厚的壳，然而板栗肉上还粘着一层薄薄的毛毛的皮，这也要用指甲一点一点撕下来。妈妈就这样剥啊剥，一颗又一颗，渐渐的，妈妈的指甲变秃了，她的脸上还时不时闪过一丝痛苦的表情。板栗一定弄疼妈妈的手了。我捡起一颗板栗，说：“妈妈，我来帮帮您吧。”妈妈急忙抢过去：“你看你的手这么细嫩，是写作业的手啊！”

一颗颗黄澄澄的板栗在白瓷碗里堆成一座金山，但妈妈突然发现一个问题——板栗太熟了快变成粉了，还怎么做板栗炖排骨啊！怎么办？而我吃了中饭就要去学校了。妈妈只好赶紧又下楼去买，花了多一倍的钱，买了那种已经剥去外壳的新鲜板栗。现在只要把它放在开水里烫一下，拣去那层毛皮皮就可以了。

终于，板栗排骨汤的香甜弥漫开来，溢满这爱的小屋。妈妈把这顿难得的美味端到了我面前，就在她飞快的缩回手时，我已经瞥见了那几个有些红肿的手指头。看着我吧唧吧唧吃得挺香的样子，妈妈露出了会心的笑。但她不知道，吧唧吧唧的还有我藏在腾腾热气中的泪啊……