银耳莲子汤
作者:安安 时间:2021-10-22 20:30:01 我要投稿!
天热,妈妈一大早起来熬了银耳莲子汤。
浓浓的汤汁里,透明的银耳娇嫩得要化掉一样,胀大的莲子像晶莹圆润的玉球,还有几颗皮开肉绽的红枣,像皑皑白雪里开着的腊梅花,顿时让这一碗莲子汤有了诗情画意……
“谢谢妈妈!”我拿起羹匙,小心地挖了一勺,送进嘴里,浸着冰糖的银耳顿时化在了舌上,再一咬那胖乎乎的莲子,却不由停下,蹙起眉头。
“烫?”一直在一旁笑眯眯看着的妈妈问。
“苦。”我夸张地咧咧嘴。
妈妈端起自己那碗,挖起一个莲子送进嘴里……
第二天,天更热,一大早,又是银耳莲子汤。
“能不吃莲子吗?”我看着妈妈撒娇。
“莲子清热败火。”妈妈用眼神鼓励我。
我挖起一大块银耳,再小心翼翼地挖上一个小些的莲子,又把羹匙沉下去浸满了冰糖水,迟疑一下,送进嘴里。
妈妈依旧站在一旁,笑眯眯地看着:“苦不?”
我嚼嚼,再嚼嚼,扭头看着妈妈,眼里画着问号。
妈妈拿过一个小碗,碗底有一些绿绿的莲子芯。
我笑了,大口大口地吃起来。嘴里是甜的,心里也是甜的。