1944年3月14日 星期二
亲爱的凯蒂：把这些讲给你听听，可能会让你乐一乐的——尽管我一点也乐不起来——你来听听我们今天要吃的东西吧。楼下的那个勤杂女工正在上班，而我当时就坐在凡·达恩的桌子边上。我用一块香喷喷的手绢（是我们来这儿之前买的）捂住自己的嘴和鼻子。你肯定不明白是怎么回事，就让我们“话说从前”吧。
帮我们弄食品券的那些人已经被抓走了，所以我们只有五张配给卡，没有多余的食品券了，也没有油了。又因为梅爱朴和库菲尔斯都病了，爱丽也没有时间去买东西，气氛便变得非常低沉和沮丧，吃的东西好像也跟着染了病似的。从明天开始我们就连一小块儿脂肪、黄油或人造奶油也不剩了。我们早饭再也不能吃煎土豆了（为了节省面包），只好用麦片粥来代替；又因为凡·达恩太太认为这样我们全都会饿死的，所以我们“秘密地”买了些全脂奶粉。我们今天的晚饭是一份大杂烩，是用腌在大桶里的蔬菜做的。所以我才拿出手绢做预防措施啊！你想想腌了一年的蔬菜会有多臭吧。房间里混合着烂李子、强效防腐剂和臭鸡蛋的味道。呜！一想到要吃这么脏的东西就让我恶心。
这还不算，我们的土豆也染了一种奇怪的病，其中有两桶全都成了“泥巴块儿”了，一桶接着一桶全都在炉子上作了处理。为了给自己找乐子，我们便开始寻找各种各样的病因，从癌症到天花到麻疹无奇不有！噢，别乐了吧，如果到了战争的第四年还要躲在这里，那可就乐不起来了。但愿这堆烂摊子早日结束吧！
说真的，我对吃的并不太在意，只要其他方面能让人开心一点就好了。可问题是:这种冗长乏味的生活已经开始让每一个人都有点支撑不住了。
接下来就是五个成年人就现状发表的观点：凡·达恩夫人：“厨房皇后这份差事早就没有吸引力了。坐着什么事也不干真无聊，所以我只好再去烧我的饭。但没有油又怎能烧饭呢？这么多讨厌的味道弄得我都要生病了。我吃了这么多苦头，得到的回报只有忘恩负义和那些不尊敬我的话。我总是害群之马，总是那个有罪的人。还有呢，据我观察，战争几乎没什么进展，到头来德国人还是会赢的。我就害怕我们会饿死。要是我情绪不好，别怪我骂你们。”
凡·达恩先生：“我得抽烟，抽烟，再抽烟。然后，还有吃的、政治形势就都不算什么了。柯丽的情绪还不算坏。柯丽真是个好老婆。”
可只要他什么都没得抽了，那一切就都要乱了。你只会听到这样的话：“我要生病了，我们的日子太苦了，我一定要吃肉。我的柯丽真是个蠢女人啊！”当然话音刚落，必有一场激烈的争吵。
弗兰克夫人：“吃的倒没那么重要，可我现在特别想来一片麦麦面包，我都快饿死了。要是我是凡·达恩太太的话，我早就能刹住凡·达恩先生没完没了的吸烟了。但我现在非得来一支烟不可，我的神经快绷不住了。英国人犯了好多错误，但战争还是有进展的。我得跟人聊聊，幸亏我不在波兰。”
弗兰克先生：“万事如意，我一无所求。放心吧，我们的时间用不完。把我的土豆拿来，我得把我的嘴闭上。我的配给留一份给爱丽。政治局势前程似锦，一片光明！”
杜塞尔先生：“我今天一定要接着干活，每一件事情都得准时完成。政治局势‘很精彩’，我们‘不可能’被抓住。”
“我，我，我……”
你的，安妮