春节的味道作文300字——皮皮作文网

今天，我和外公、外婆到大姨婆家去包团子。每年过年前，我们都会去她家，大家在一起可热闹了。

我先来介绍一下做团子的步骤：第一步就是揉粉，米粉按适量加入后在中间不断加入热水，直至揉成成形的面团；第二步是把大的面团分成一个个小团子；第三步是往小团子里加馅，有萝卜丝肉馅、有豆沙馅、还有芝麻花生馅等。其中，我最喜欢吃的就是甜甜的豆沙馅团子；第四步是把一个个面团放进大蒸笼里开始蒸。今天安排给我的任务就是这个，虽然只是放团子，看起来简单，做起来却不容易。两个团子不能靠太近，也不能离太远，中间要相差一个大拇指那么距离；第五步是上锅蒸，姨婆的家的灶台很大，火烧的旺旺的，大约十分钟就可以了；第六步团子出锅了，我拿起扇子使劲地扇，这是什么原因呢？原来使劲扇可以使团子的表面更加光滑，颜色更加鲜艳。等了好久，团子蒸熟了，香味飘得满屋子都是，我馋得直流口水，迫不及待地拿起一个团子咬了一口，味道真是好极了！

看着一笼又一笼的团子出锅了，我感觉到年味已经来到了……