端午节包粽子作文800字——皮皮作文网

《粽香悠悠》

一阵骤雨,带来了初夏湿热纷乱的躁动。农历的五月，空气中总是夹杂着浓浓的粽香——一年一度的端午节来了。

外婆像往年一样忙前忙后，为的是让我们尝到可口的粽子。今年，我有幸跟着外婆包了一次粽子。

外婆提前好些天准备了粽叶、糯米、咸鸭蛋、咸肉……

我原先觉得包粽子对于我来说简直是小菜一碟，直到我亲手包粽子时才发现……

我学着外婆的模样，笨拙地拿起一片片被水浸得青翠欲滴的粽叶，小心地卷成个圆锥形。贪心的我放了一大勺糯米，可那些糯米就像一个个顽皮的孩子，从粽叶的一个小口子逃了出来，我急忙把口子收紧，免得那些糯米再“跑”出来。接着,我又把我的最爱——咸鸭蛋黄放了进去，再铺了满满一层肉，然后又盖了一些糯米，将粽叶合上。前几步可以说是一帆风顺，可最后一步却把我难倒了。我刚用绳子把粽子绕好打结，粽子却立马“笑咧了嘴”，东露一点，西露一点，仍凭我如何修复也无济于事。我几乎要崩溃了，本以为包粽子很简单,没想到居然这么难!

外婆瞧见了我沮丧的样子，过来鼓励我:“别放弃,来,外婆教你。”外婆手把手教我——先拿一片粽叶，将粽叶卷起来，呈现一个圆锥。先在卷好的粽叶里放一小勺糯米，把糯米压实，再放入一颗咸蛋黄，一层咸肉，用糯米把剩余空间填满。外婆告诉我，一定要压紧，不然包好的粽子就会露出来……总算是把口封住了，我把粽叶的两边向内折，把糯米紧紧盖住，以免漏角。再把上端多余的两小段粽叶折回来，并向左转折出小尖角，然后用力包裹好粽子，不要留有缝隙，最后用红绳环绕粽子几圈，把它五花大绑，再小心打好结。

这是我包好的第一个粽子，这粽子可真是来之不易啊!接下来我又包了一个又一个,速度一次比一次快，也越包越好了。一个个包好的粽子像大胖小子,摆满整个桌子，好像瞪着眼睛天真地看我。我看着自己辛苦劳动的成果,心里成就感满满的。

锅开了,把粽放入锅中蒸。不一会儿,粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕粽香,口水都要流出来了。

“粽子出锅喽!”随着外婆一声吆喝,我们几个兄弟姐妹争先恐后地拥上前，争抢着粽子,外婆也不阻栏，只是宠溺地看着我们笑着。

粽子用墨绿的箬叶包裹着雪白的糯米和香到流油的咸鸭蛋，轻轻剥开墨绿色的粽叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗金黄油亮的玛瑙，很是好看，轻轻咬一口，唇齿留香。

我们边吃着粽子,边听外婆娓娓道来。传说，公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月初五，悲愤地怀抱大石投汨罗江。老百姓为了不使鱼虾损伤他的躯体，纷纷用竹筒装米,投江祭奠。这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。寓意除瘟、驱邪、求吉祥……

端午节的粽香,让我留恋，让我难忘。