家乡的风俗——元宵节吃汤圆——皮皮作文网

元宵节的习俗是吃汤圆，让每家每户团团圆圆，和睦幸福。

傍晚，妈妈竟然把做汤圆和煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件如山重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前妈妈教我做汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。我包了好长时间，终于包好了。

包好后，终于可以下锅了。我按照妈妈说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”小心翼翼的将自己辛辛苦苦做好的汤圆放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”妈妈给我打了一个一百分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

元宵之夜，品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。我们一家人在一起团团圆圆，温馨急了。