桂香里的中秋——皮皮作文网

中秋，一个象征着团圆的节日。今年，因为远在扬州上学，所以远离家乡。中秋那天一大早，我们一家便马不停蹄地往家赶。路上车水马龙，汽车移动得比乌龟还慢，时间仿佛被定格住了。可是这长长的车队里，哪一辆车的目的地不是家乡？这车队又怎能挡住我思乡的心绪呢？经过两个小时的车程，终于到家了。

刚进门，冷不丁被桂花香抱个满怀。那香气清新而浓郁，整个院子都浸在花香里了。我一放下行李，就迫不及待地来到桂花树下，只见那一朵朵黄色的小花，这儿一丛，那儿一簇，甚是可爱。我无法用文字准确形容那花的色彩，说它纯黄吧，又微微渗着白；我也无法用语言去形容那花瓣的质感，说它玉琢冰雕吧，又显得那样柔韧而有弹性！总之，只凭几个优美的词句是无法概括出它全部内涵的。我猛然想起每年中秋，我都会和妈妈摇桂树，下桂雨。于是我双手抓紧树干，使劲摇动，顿时，桂花纷纷飘落，仿佛是一阵珍珠似的黄雨滴从树上落下来。我兴奋地大喊：“下桂花雨啦！下桂花雨啦！”桂花雨一落，院子里的香气更浓更烈，我已完全陶醉在这香海中了。地上铺了一层黄灿灿的桂花，我踮起脚尖小心翼翼地走着，生怕把桂花踩疼了。

下午，要做拜月公的桂花饼了。我把地上的桂花全拾起来装在一个盆里，反复清洗后交给爷爷。爷爷将桂花均匀地撒在面里，放水，揉捏，便和好了一盆香喷喷的桂花面。我洗净双手，切下一小块面团，压成圆形，再将事先做好的萝卜丝馅儿放到面皮中间。下面是最难的一步了，要把馅包起来。我慢慢地将边缘的面皮向中间拉，在正上方汇聚成一个长条，再把长条拔掉。呀！成功了，一丝缝都没有！最后要将球形的面团压扁，也许是太高兴了，我压得力度有点大，里面的馅儿像洪水猛兽一般冲破面皮，喷涌而出。还是不要轻敌呀，再试，我吸取上次教训，切了一块更大的面团，压扁，放馅，合拢，拔条，一切都做得那么小心，终于一个完美的桂花饼“出世”了。我心花怒放，一鼓作气，两个，三个，四个……饼全包好了，爷爷将桂花饼平铺在锅里，刷上油，盖上盖，蒸了片刻便熟了。我迫不及待的打开盖子，油锅刺啦啦地响着，一个个面饼已成金黄。面香夹着桂花香扑鼻而来，我也顾不上烫，抓起一个就往嘴里塞：“太香了！”热乎乎的饼，带着甜蜜蜜的桂花，暖了我的脏腑，甜了我的心房。

晚上要拜月公了。可惜天公不作美，灰色的天空中浓云密布，我们守了半个多小时，也没看见一丝月亮的影子。爷爷依旧搬出小方桌，摆上烛台和香烛，供上菱角，月饼，莲藕，桂花饼，还倒了两碗水祭拜。雨下了整晚，没能赏到明月，开始我还是有点扫兴。但在袅袅烛烟，阵阵桂香中，竟有了别样的感觉，便静静地享受着着桂香里的中秋夜了。听说小孩子喝了祭拜过的水，晚上就不会尿床了。虽然我早就过了尿床的年龄，可我仍喝下了这两碗水，为的是回味那份童年的回忆吧。

夜深了，天空中仍飘着丝丝细雨，空气中夹杂着阵阵桂香，我回房睡觉了。那夜，浓浓的桂香一直飘进了我的梦乡……