“五星大厨”
作者：庄明 时间：2020-03-01 10:14:58 我要投稿！
我的妈妈是个全职妈妈，她很漂亮，身材苗条，平时喜欢扎丸子头，穿着时尚。你们一定想不到我的妈妈非常非常会做饭的，被我们称作“五星大厨”。
妈妈做的拿手菜我都爱吃，但令我最流连忘返的是“脆脆豆腐”和“香辣大盆骨”。
先说“脆脆豆腐”吧。那天我放学回到家里，妈妈用充满神秘的声音对我说：“茗茗，看看我今天给你做了什么晚饭。”她把盛着“脆脆豆腐”的盘子端上来。我瞧了一下，心里第一个想到的是妈妈给我做了麦当劳的上校鸡块。爱吃肉的我，连忙夹了一块放到嘴里，尝了尝，咦？怎么外面脆脆的，里面嫩嫩的，一点儿也不像上校鸡块儿呀！不过挺香，我再细细品尝，对妈妈说道：“哦，是豆腐吧。”妈妈笑着点了点头。这个豆腐我单吃就已经觉得很香了，妈妈又给我调了秘制蘸料，“脆脆豆腐”蘸上秘制蘸料吃进嘴里，那个感觉简直要飘飘欲仙。我全身的毛孔都要张开了。从此妈妈让我对豆腐的印象发生了360度的大转变。以前从不吃豆腐的我就此爱上了它。
再说说“香辣大盆骨”吧！今天中午，我放学回到家，一进门就闻到了熟悉的香味。我惊叫道：“香辣大盆骨！”我匆忙洗完手奔向餐桌，抓起一块骨头就啃了起来。我用牙撕下一块鲜嫩多汁的肉嚼了起来，肉好像在我的嘴里跳起了舞，那种感觉妙不可言，好吃的都形容不出来了。我疯狂扫荡完了肉，又吸取了骨髓，骨髓滑进嘴里的那一刻，香味直冲脑门儿，妈妈每次做的饭都如此美味，妙不可言。
我的妈妈不只会做这两道菜，她中餐西餐都会做，拿手的中餐有外焦里嫩“脆脆豆腐”、“香辣鱿鱼虾”、“麻辣大盘鸡”，还有肥而不腻的“红烧肉”和“香辣大盆骨”……拿手的西餐有生日蛋糕，那一年爸爸生日时，妈妈自创了鲜花蛋糕，大大的蛋糕上铺满了新鲜的玫瑰花瓣，漂亮极了。每个见到的人都没想到是妈妈自创的呢。妈妈还会做鸡尾酒。她把鸡尾酒调制得五彩斑斓，味道各异。妈妈的拿手菜多得像天上的繁星，正因如此，我才吃的这么壮。